Das Vertrauen in den Lebensmittelhandel in der Bevölkerung ist groß, zeigt der aktuelle Handelsreport Lebensmittel vom Handelsverband Deutschland. Verbraucher schätzen vor allem die
Besonders hart hat die Corona-Pandemie den Einzelhandel in den sonst sehr gut frequentierten Toplagen der Metropolen getroffen.
Das hat der Geschäftsführer der Handelsberatung BBE, Joachim
Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) hat ein Ampelsystem zur Vereinheitlichung der Entscheidungen über Schlachthof-Schließungen angekündigt.
„Mit dieser
Der nach einem Corona-Ausbruch geschlossene Schlachthof im emsländischen Sögel kann nach Angaben des zuständigen Landrats heute seinen Betrieb eingeschränkt wieder aufnehmen.
Die Corona-Pandemie verändert Wirtschaft und Gesellschaft. Es gilt mit dem Virus zu leben und es wird eine „neue Normalität“ geben. Darauf müssen sich Unternehmen, gerade auch in der
Die Corona-Pandemie hat die Gastronomie und Veranstaltungen hart getroffen. Das spürt auch die Privatbrauerei Herrenhausen, allerdings weit weniger, als viele andere Regionalbrauereien. So hat
Stationäre Geschäfte werden wieder mehr aufgesucht und die Lust am Shoppen und Stöbern nimmt zu. Ein Grund: Der Mund-Nasen-Schutz wird von immer mehr Konsumenten akzeptiert.
Der stationäre
Über die Plattform Utry.me können Markenhersteller und Handelsunternehmen ihre neuen Produkte testen lassen - kontaktlos und coronakonform. Das Geschäft des Start-ups boomt.
Der Fleischkonzern Tönnies hat nach der Schließung des Betriebs in Rheda-Wiedenbrück nach einem Corona-Ausbruch jetzt wieder 70 bis 75 Prozent seiner alten Schlachtkapazitäten erreicht.
Das erste Halbjahr 2020 war auch bei der europäischen Molkereigenossenschaft Arla geprägt von der Corona-Pandemie. Der Gesamtumsatz des Arla-Konzerns stieg um 2,8 Prozent auf 5,4 Milliarden Euro.
In der Corona-Krise haben die Verbraucher in Deutschland deutlich mehr Tiefkühl-Pommes-Frites gekauft als vor der Pandemie. Auch die Nachfrage nach anderen Kartoffelprodukten aus der
Die Corona-Pandemie grassiert weltweit und hinterlässt wirtschaftlich deutliche Spuren. Damit steigt auch deutlich die Insolvenzgefahr. Doch eine Insolvenz heißt nicht Scheitern. In diesem
Der Corona-Lockdown hat dem Online-Handel mit Lebensmitteln und Drogeriewaren Schwung verliehen. Wird sich der digitale Einkauf jetzt einen festen Platz im Alltag der Konsumenten und gar
Was bringt die Mehrwertsteuersteuersenkung für den Handel in Deutschland? Wirtschaftsforscher sind sich nicht einig. Die Steuersenkung werde dem privaten Konsum und der Konjunktur in Deutschland
Nach fast zweiwöchigem Produktionsstopp wegen einer Reihe von Corona-Fällen wird der Schlachthof von Fleischverarbeiter Danish Crown in der Kleinstadt Ringsted am 21. August wieder
Schleswig-Holsteins SPD-Fraktionschef Ralf Stegner darf sich weiter frei über die Zustände in den Betrieben von Clemens Tönnies äußern. Das Landgericht Hamburg hat einen Antrag der Tönnies
Die Ernährungsindustrie knüpfte im ersten Quartal 2020 an die positive Entwicklung des Vorjahres an und steigerte den Umsatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 9,8 Prozent auf 48,1 Milliarden
Die nach einem Corona-Ausbruch vorläufig stillgelegte Konservenfabrik in Mamming produziert nach stattgegebenem Antrag wieder.
In der Konservenfabrik im niederbayerischen Mamming waren
Ein Großteil der Bundesbürger erkennt die außerordentlichen Leistungen der Lebensmittelhändler und deren Mitarbeiter im Zuge der Coronakrise an. Das Vertrauen in die Händler ist jedoch nur
Während der Corona-Krise hatte die Grundversorgung oberste Priorität. An Innovationen im Käse-Sortiment war nicht zu denken, gerade das Feedback der Kunden fehlte. Das soll sich 2021 ändern.
Corona hat auch bei Mondelez zu Verschiebungen bei den Abverkäufen geführt. Doch gesnackt wurde zu Hause genauso wie unterwegs. Geschäftsführer Fridolin Frost (Foto) zeigt sich im Interview mit
Was bringt die Nach-Corona-Zeit an Innovation? Wonach verlangen die Kunden aktuell? Ein kleiner Ausblick in die „Neue Normalität“ mit mehr Convenience und
Viele Hersteller tun sich mit Anzeigen in den Stories, dem Kurz-Video-Format von Instagram und Facebook, immer noch schwer. Eine Facebook-Studie zeigt, warum es sich besonders für FMCG-Hersteller
Infizieren sich Mitarbeiter im LEH mit dem Coronavirus, gilt dies nicht als Berufskrankheit. Aber es gibt erste Forderungen, das zu ändern.
Die Erkrankung am Coronavirus während der
Das Exportgeschäft der mittelständisch geprägten deutschen Süßwarenindustrie hat sich im 1. Halbjahr 2020 wegen Corona dramatisch verschlechtert, meldet der Bundesverband der Deutschen
„Die L’Oréal-Gruppe hat im ersten Halbjahr 2020, das von der Corona-Krise gezeichnet ist, große Belastbarkeit bewiesen“, kommentiert Jean-Paul Agon, Vorsitzender und CEO von L’Oréal, die Umsätze
Die Virus-Krise hat viele Einzelhändler hart getroffen. Während das Bestellen im Internet boomt, leiden Modegeschäfte und Kaufhäuser weiter. Nun fürchtet der Handel ein erneutes Aufflammen der
Der Trend zum Einkaufen im Internet hat in der Corona-Krise an Fahrt gewonnen. Im Juni stieg der Umsatz im Online- und Versandhandel preisbereinigt um fast ein Drittel (30,7 Prozent) gemessen am
Deutschlands größter Fleischverarbeiter Tönnies hat Vorwürfe zurückgewiesen, mit Firmenneugründungen die Abschaffung von Werkverträgen und Leiharbeitern in der Branche ab 2021 umgehen zu wollen.
Die deutsche Fleischwirtschaft hält das von der Bundesregierung geplante Verbot von Werkverträgen und Leiharbeit in ihrer Branche für verfassungswidrig. Zudem rechnet sie dadurch mit deutlich
Die Reihentestungen bei Tönnies haben positive Befunde gebracht, wie die Pressestelle des Kreises Gütersloh meldet. Von insgesamt 7.300 Abstrichen, die seit dem 13. Juli nunmehr zweimal
Die Corona-Pandemie wirkt wie ein Katalysator für digitalen Einkauf. Auch bei Lebensmitteln?
Damit sollten sich Kaufleute zumindest auseinandersetzen. Denn es sei längst nicht mehr eine
Der Konsumgüterkonzern Unilever zeigt sich inmitten der Corona-Krise robust. So konnte das Unternehmen trotz sinkender Umsätze die Gewinne im ersten Halbjahr steigern. Dabei profitierte Unilever
Der Getränkehersteller Berentzen rechnet wegen der Corona-Pandemie mit einem deutlich schwächeren Jahresergebnis 2020. Statt einem Konzernergebnis (EBIT) zwischen 9,8 bis 10,8 Millionen Euro
Die Corona-Krise bremst weiterhin die Kauflust der Verbraucher in Deutschland. Jeder fünfte Bundesbürger gebe beim Shoppen aktuell bewusst weniger Geld aus als normalerweise, berichtete das
Trotz heftiger Kritik will Tönnies-Chef Clemens Tönnies (Foto) eine Lohnkostenerstattung wegen der behördlichen Schließung des Hauptwerks durchsetzen. „Darüber wird im Zweifelsfall auch Recht
Die Coronavirus-Krise hat ihre Spuren auch in der Kakao- und Schokoladenindustrie hinterlassen. Die Kakaovermahlung, der Indikator für die Nachfrage nach Kakao für die Schokoladen- und
Die Verbraucher im Krisenmodus, Unternehmen in Existenznot: Der Handelsverband Deutschland (HDE) malt ein düsteres Bild der Lage in den deutschen Fußgängerzonen. Und eine rasche Wende scheint
Nach vier Wochen Pause gibt die Stadt Rheda-Wiedenbrück bei Tönnies wieder grünes Licht für Teile der Fleischproduktion. Deutschlands Marktführer darf wieder schlachten. Für die Fleischproduktion
Allen Lockerungsübungen zum Trotz: Das Coronavirus wird die Gesellschaft, die Wirtschaft, den Handel auf Jahre beeinflussen und verändern. Eine neue Normalität wird sich dazu
Der Lebensmittelhandel hat schon wegen der Lebensmittelsicherheit hohe Hygieneanforderungen zu beachten. Grundlage ist das EU-Hygienerecht. Das Coronavirus macht die Dringlichkeit von
Über die Aufnahme der Produktion in Rheda-Wiedenbrück des Fleischproduzenten Tönnies ist noch keine Entscheidung gefallen, wie der WDR berichtet.
Nach Beratungen über ein Hygienekonzept
Trotz der Viruskrise gibt es im Moment vergleichsweise wenige Firmenpleiten in Deutschland. Das sei aber nur die Ruhe vor dem Sturm, warnen Experten – und empfehlen eine
In der Verwaltung des Tönnies-Konzernsitzes in Rheda-Wiedenbrück darf wieder gearbeitet werden. Die Stadt Rheda-Wiedenbrück hat am Mittwoch abend eine entsprechende Verfügung erlassen. Die Arbeit
Bei einer Pressekonferenz im Kreishaus Gütersloh hat Landrat Sven-Georg Adenauer gestern angedeutet, dass die Schließung von Tönnies über den 17. Juli hinaus andauern könnte.
Seit Anfang
Der Nahrungsmittel- und Zuckerproduzent Südzucker hat im ersten Quartal seines laufenden Geschäftsjahres 2020/21 von einer coronabedingt hohen Nachfrage nach Tiefkühlpizzen und Fertiggerichten
Die LP-Redaktion hat sich zur Schließung des Tönnies-Werks in der Branche umgehört – mit interessanten Ergebnissen.
„Ich gehe nicht davon aus, dass Fleisch knapp wird. Im Zuge der
Der Ausfall des Tönnies-Werks in Rheda-Wiedenbrück hat weit reichende Folgen für das Unternehmen, die Branche und den Mann, der beides geprägt hat. Clemens Tönnies kämpft um sein Lebenswerk. Und
Der Wirtschaftsrat der CDU unterstützt den stationären Konsumgüter-Einzelhandel, um die Folgen von Corona zu minimieren und der mittelständisch geprägten Branche zu helfen. Generalsekretär
Die Corona-Krise hat sich bisher im Bereich Gebrauchs- und Verbrauchsgüter nicht als Katalysator für den Online-Handel erwiesen. Zu diesem Schluss kommt die neunte Welle der Studienreihe
Verkaufskräfte im Lebensmitteleinzelhandel sind der Gefahr einer Infektion mit dem Coronavirus besonders ausgesetzt. Als Berufskrankheit gilt die Erkrankung daran aber nicht. Nun gibt es erste
Die Fleischfabrik der Firma Tönnies in Rheda-Wiedenbrück bleibt vorerst bis zum 17. Juli geschlossen, wie Martin Pollklas, Pressesprecher der Stadt Rheda-Wiedenbrück mitteilte.
Dieses Datum
94 Prozent Auftragsplus für das zweite Quartal gegenüber Vorjahr: Essenslieferdienst Delivery Hero setzt sein starkes Wachstum inmitten der Corona-Krise fort.
Essenslieferant Delivery
Für die Beschäftigten der Firma Tönnies in Rheda-Wiedenbrück wird erneut eine häusliche Quarantäne ab morgen, 3. Juli 2020 angeordnet. Heute entscheidet die Kreisverwaltung Gütersloh, wie es mit
Die Corona-Pandemie hat den Lebensmitteleinzelhandel vor enorme Herausforderungen gestellt – und gleichzeitig den Weg in die digitale Zukunft beschleunigt. Jeder dritte deutsche Supermarkt oder
Die Spargelsaison 2020 ist zu Ende und die Anbauer in unserem Land sind sich einig: Diese war anders als alle anderen vorher. Nun kann sich die Edelgemüsepflanze bis zur nächsten Saison
Geestland Putenspezialitäten, ein Schlachthof der PHW-Gruppe im niedersächsischem Wildeshausen, hat 23 von 50 Mitarbeiter positiv auf Covid-19 getestet. Nun sollen Maßnahmen ergriffen werden, um
Nach einem Corona-Ausbruch bei Tönnies steht der größte deutsche Schlachtbetrieb für Schweine still. Nach Auskunft der Experten werden die Preise für Schweinefleisch vorerst nicht
Der letzte große deutsche Warenhauskonzern Galeria Karstadt Kaufhof will 62 seiner 172 Filialen schließen. Zuvor war mit bis zu 80 Filialen gerechnet worden. Welche Häuser betroffen sind, blieb
Viele Arbeitgeber zeigen in der Corona-Krise ihre Wertschätzung. Die Angestellten erhalten Anerkennung durch nette Worte und Bonuszahlungen.
In den letzten Wochen war das Arbeiten
Es wird eine Zeit nach Corona geben. Welche Produkte im „New Normal“ gefragt sind, verrät Jens Ohlig, Group Managing Director für Deutschland, Österreich und die Schweiz bei Nielsen, im
Bisher war der Produzent Ponnath vor allem als ein Spezialist für den SB-Bereich im Private-Label-Bereich bekannt. Mit der hauseigenen Tierwohlmarke „Ponnath 1692“ will sich der Hersteller neue
Nonfood steht im frischeorientierten Lebensmittelhandel nicht unbedingt im Fokus. Dennoch hat diese Warengruppe insbesondere an nicht-urbanen Standorten ihre Berechtigung und trotzt auch den
Nach dem Ausbruch des Coronavirus bei Tönnies in Rheda-Wiedenbrück fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ein umgehendes Verbot von Werkverträgen.
Er erwarte von der
Bis auf Weiteres gibt es das E-Paper der Lebensmittel Praxis kostenlos. Nicht nur für Menschen im Home-Office die perfekte Möglichkeit, in diesen Zeiten bestens informiert zu
Seit Beginn der Corona-Krise herrschen neue, strenge Hygieneregeln im Lebensmitteleinzelhandel. Um Viren und Keime jeder Art zu vermeiden und damit mehr Sicherheit im Einkaufsalltag zu leisten,
Gemeinsam durch die Krise: Top-Managerinnen diskutieren im nächsten Digital-Talk der Initiative Händler helfen Händlern. Seien Sie dabei am Mittwoch 17. Juni um 12 Uhr.
Zum Thema „Handel
Frostkrone ist bekannt durch seine Fingerfood-Spezialitäten wie Mozzarella Sticks oder Pizza-Taschen. In den Wochen des Lockdowns haben viele Kunden die große Vielfalt des Sortiments
Kaugummi und andere Impulsartikel werden seit Beginn der Corona-Krise weniger nachgefragt. Durch die Maskenpflicht kann sich das jetzt ändern – wenn Platzierung und Kommunikation stimmen. Wir
Der Milchmarkt scheint sich von den Auswirkungen des Shutdowns zu erholen. Und zwar schneller als gedacht, wie LP-Autorin Friederike Stahmann recherchiert hat.
Gingen Anfang April
Das haben sich die Mitarbeiter im Handel redlich verdient! Sie erhalten in der Corona-Krise Wertschätzung als „Helden des Alltags“. Welche Arbeitgeber ihre Anerkennung durch Bonuszahlungen oder
Bei der Online-Handelsplattform Ebay laufen die Geschäfte in der Corona-Pandemie wesentlich besser als erwartet. Für das laufende zweite Quartal stellte das Unternehmen am Donnerstag ein starkes
Welche Befugnisse ergeben sich für Behörden aus dem Infektionsschutzgesetz? Welche Maßnahmen können Unternehmen ergreifen? Wie können Unternehmen behördlichen Maßnahmen vorbeugen? Das
Die Bundesregierung will Deutschland mit einem 130 Milliarden Euro schweren Konjunkturpaket aus der coronabedingten Rezession führen. Als „Herzstück“ des Pakets bezeichnete CSU-Chef Markus Söder
Corona verändert das Einkaufverhalten. Hat sich aber auch die Stimmung beim Einkauf verändert? Dazu hat Offerista fast 10.000 Konsumenten befragt.
Zu Zeiten des europaweiten Lockdowns
Die Auswirkungen der Corona-Krise trüben die Stimmungslage bei den Lebensmittelherstellern. Der monatlich erscheinende Ifo-Geschäftsklimaindex, ein Indikator für die Erwartungen der
Die Pfungstädter Brauerei soll im Schutzschirmverfahren saniert werden. Das hat das Amtsgericht Darmstadt auf Antrag von Hessens größter Privatbrauerei beschlossen, um eine drohende
Hamsterkäufe von Kondomen gab es nur zu Beginn der Corona-Krise. Nach Einschätzung von Herstellern seien jedoch insgesamt nicht mehr Präservative verbraucht worden, sodass sich die Verkaufszahlen
Trotz wieder geöffneter Geschäfte verzeichnen die Paket-Zusteller immer noch deutlich erhöhte Mengen an Sendungen.
„Wir liegen weiterhin deutlich über dem Vor-Corona-Durchschnitt“, sagte
Seit einigen Wochen gilt eine Maskenpflicht beim Einkaufen. Netto testet jetzt als erster deutscher Lebensmitteleinzelhändler den sogenannten Maskomat.
Die Selbstbedienungs-Automaten in
Geschlossene Kneipen, keine Großveranstaltungen: Das alles hat im April zweistellig im Absatz der deutschen Brauwirtschaft durchgeschlagen. Der Branchenverband fordert schnelle Hilfe für die
Um die derzeit geltenden Abstandsregeln einhalten und gewährleisten zu können, hat Edeka einen digitalen Kundenzähler entwickelt. Gemeinsam mit dem Startup Blipstream ist es dem Food Tech Campus
Sie haben Ihre Ausbildungsstellen für diesen Herbst noch nicht besetzt? Dann ist Eile geboten – wir haben die wichtigsten Tipps für erfolgreiches Recruiting! Wie Handel und Industrie aktiv und
Mindestens 40 Milliarden Euro werden dem Handel Branchenschätzungen zufolge Ende des Jahres in der Kasse fehlen, schätzte Stephan Tromp, der stellvertretende Hauptgeschäftsführer des
Seit mehrere Schlachtbetriebe zu Corona-Hotspots geworden sind, rücken die Arbeits- und Wohnbedingungen der Beschäftigten in den Blickpunkt. Die Politik kündigt Maßnahmen an.
Mit
Viele Händler sind dabei, automatische Zähl- und Kontrollsysteme in ihren Filialen einzubauen, um die Corona-bedingten Kundenhöchstgrenzen einzuhalten. Wir stellen einige Systeme vor.
Die Gastronomie hat einen festen Platz im Handel. Seit Ende März durfte auch in den Restaurants und Cafés der Supermärkte kein Gast mehr Platz nehmen. Wie Händler die Herausforderungen
Erst Dürrejahre, jetzt Corona. Über mögliche Auswirkungen für den Getreidemarkt und was dies für die Verbraucherpreise bedeutet, sprachen wir mit Agrarexperte Jan Peters.
Zwei
Mitarbeiter in der Fleischindustrie sollen künftig unter besseren Bedingungen arbeiten. Wie wirkt sich das auf die Branche und die Fleischpreise aus?
Fleischverarbeitende Betriebe sind
Auch wenn der Mund-Nasen-Schutz beim Einkaufen nervt, halten ihn zwei Drittel der Bundesbürger für sinnvoll und nützlich. Das zeigt eine repräsentative Meinungsumfrage, die das Institut
Wettbewerbsbeschwerden über Werbung mit Corona-Bezug sind derzeit an der Tagesordnung bei der Wettbewerbszentrale: Seit Mitte Februar 2020 hat die Wettbewerbszentrale insgesamt 159 Anfragen und
Nachhaltigkeit gilt als einer der großen Megatrends schlechthin. Die Marktforscher von Facit Research haben noch im Februar eine interessante Studie dazu gemacht.
Auf den starken Anstieg des Desinfektionsmittelbedarfs nach Ausbruch der Corona-Pandemie haben diverse Hersteller schnell reagiert. Sie begannen frühzeitig mit ihrer Unterstützung, um
Für Geschäfte abseits des Lebensmittelhandels ist die Krise aus Sicht des Handelsverbands Deutschland (HDE) noch lange nicht vorbei: „Es werden nur Bedarfskäufe getätigt, mehr nicht“, sagte
Die Menschen in Deutschland versuchen in der Corona-Krise, Zahlungen mit Bargeld so oft es geht zu vermeiden. Das ergab eine repräsentative Umfrage im Auftrag des Digitalverbands Bitkom: Drei
Fast alle Segmente im Markt der Alkoholfreien Getränke (AfG) haben in den ersten vier Monaten des Jahres 2020 teilweise deutliche Zuwächse verzeichnen können. Mit einem Absatzplus von 12,8
Corona macht einfallsreich. Umsatzeinbußen in Handel und Gastronomie spürt auch die Getränkeindustrie. Gleichzeitig sind notwendige Substanzen knapp, die die Verbreitung des Virus
Zum wiederholten Mal sind nach Angaben des Landkreis Osnabrück Westcrown-Mitarbeiter in Dissen auf das Coronavirus getestet worden. Erst am Dienstag hatte das Unternehmen den Notbetrieb
In den Supermärkten gibt es wieder Toilettenpapier, Nudeln und passierte Tomaten: Nach Zahlen des Statistischen Bundesamtes hat sich das Käuferverhalten in der 20. Kalenderwoche (11. bis 17.
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