Nachrichten
LP international - Nachrichten
-
Großbritannien/WeltweitUnilever spaltet Eiscremegeschäft abDer britische Konsumgüterhersteller Unilever hat seine strategische Neuausrichtung vorangetrieben und das Eiscremegeschäft abgespalten. Unilever rechnet für das Jahr 2026 mit einem organischen Umsatzwachstum zwischen 4 und 6 Prozent.
-
GroßbritannienJust Eat testet Lieferroboter in zwei StädtenDer Lieferdienst Just Eat setzt in den britischen Städten Bristol und Milton Keynes Roboter für die Essensauslieferung ein. Die autonomen Fahrzeuge arbeiten mit zehn lokalen Restaurants zusammen. In der Schweiz haben die Geräte bereits fast 1.000 Lieferungen abgeschlossen.
-
GroßbritannienAmazon liefert Iceland-Produkte in vier weiteren britischen StädtenAmazon weitet in Großbritannien die Kooperation mit der Supermarktkette Iceland aus. Kunden in Belfast, Cardiff, Edinburgh und Nottingham sollen ihre Bestellung binnen einer Stunde erhalten. Bis 2026 sollen mehr als 80 Prozent der britischen Prime-Mitglieder Zugang zu mindestens einem Lebensmittelpartner haben.
Neue Produkte
Weil Branchenbeste mehr erreichen!
Podcast
Produkt des Jahres 2026
-
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
-
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Im Heft (2)
-
Die Branche steckt im Stimmungstief, aber erste Signale versprechen Besserung. Am runden Tisch mit der LP diskutieren die Top-Entscheider, wie 2026 die Wende gelingt.
-
Stadtplaner locken Lebensmittelhändler in die Zentren. Rettet die Branche das in Verruf geratene Stadtbild?
Viel gelesen
Handelsstrategie
-
Zölle und UnsicherheitUS-Handelspolitik erzwingt neue Denkansätze in der LebensmittelwirtschaftDie unberechenbare Handelspolitik der USA stellt die Lebensmittelwirtschaft auf eine Probe. Andere Denkansätze sind nötig. Was Experten exportierenden Unternehmen empfehlen.
-
UnternehmenskriseFeneberg unter Schutzschirm – welche Folgen das für Edeka und den Handel hatFeneberg ist in größter Geldnot – und rettet sich einstweilen in ein Schutzschirmverfahren. Das entlarvt, was jahrelang überdeckt wurde: falsche Prioritäten, teure Illusionen.
-
WiderredeDer Streit um die Zuckersteuer ist zurück – wie beide Seiten argumentierenEine Zuckersteuer auf Lebensmittel und Getränke ist wieder in der Diskussion. Wäre die Abgabe zielführend im Kampf gegen Diabetes und Adipositas?
Hersteller
-
Generationswechsel bei GenuportHier sagt Konstantin Lebens, wie er den Import-Spezialisten weiterentwickelt -
NonfoodAktionsfläche statt Elektromarkt – wie Lebensmittelhändler Airfryer am besten verkaufen -
Dauerbrenner HeißluftfritteuseVom Tiefkühlsnack bis zum Gewürz – so erobert der Airfryer immer mehr Warengruppen -
Fahrt mit...Nina Gerhardt war Kaufland-Managerin – wie sie jetzt den Einkauf von Knuspr sortiert -
Plant-Based-MarktVegan reicht nicht mehr – warum Bio und Convenience jetzt die Wachstumshebel sind -
So entsteht...Hafermüsli in großen Mengen – wie Technik und Automatisierung Qualität sichern
Läden
-
MarktrundgangSchutz gegen Totalausfall – warum Kaufmann Frank Sauter auf Waterloop-Kältetechnik setztDas Rewe-Center im Westerwald, eine Umsatz-Granate, hat sich weit mehr als nur ein neues Outfit verpasst. Bei der Modernisierung hat Betreiber Frank Sauter sogar die Kälteanlage getauscht. Jetzt kühlt er mit Wasser.
-
UnangemeldetMitten in Saarbrücken, trotzdem blass – ein Aldi im Galeria-Gebäude mit ungenutztem UmfeldHier zeigt die LP die ganze Vielfalt des Lebensmittelhandels: EinZufallsgenerator wählt für jede Ausgabe einen Markt aus – den die Redaktion anschließend inkognito besucht. Diesmal: Aldi in Saarbrücken.
Personalien
Warenkunde
-
ProduktwissenKleiner Garraum, große Wirkung – wie die Heißluftfritteuse funktioniertHeißluftfritteusen treffen den Nerv der zunehmend ernährungsbewussten Verbraucher. Wie die Geräte funktionieren und was zu beachten ist.
-
ProduktwissenKefir und Ayran erobern das Kühlregal – warum Fermentation zum Trend wirdDank Social Media feiern Kefir und Ayran ein Comeback. Was die fermentierten Klassiker unterscheidet – und was sie so gefragt macht.
Nachhaltigkeit
Im Gespräch
-
Pricing-Experte im Interview„Es ist mit weiteren Preisspiralen zu rechnen“Pricing-Experte Christoph Krauss im Interview.
-
BlumenabteilungSo begeistern Händler von Blumen - Expertentipps von Kaufmann Daniel Honner„Die Frisch-Nachbarn“ in Unterföhring holten 2023 im Wettbewerb „Beste Blumenabteilung“ Gold in der Kategorie „Bedienung“. Tipps von Daniel Honner.
