Nachrichten
Im Heft
Empfohlene Beiträge
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UnangemeldetNetto in Zwingenberg mit Licht und Schatten
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Fahrt mit ...Olivia Rabys über ihre Blitzkarriere bei Lidl und den Wechsel ins Fastfood-Geschäft
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Urbane LogistikDas bieten kompakte E-Fahrzeuge für den Handel
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BackwarenReicht Protein noch als Qualitätsmaßstab für Brotgetreide?
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WiderredeAnnahmepflicht für Bargeld – wichtig für die Krisenvorsorge oder Innovationsbremse?
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Umstrittene ReformEnde der Meldepflicht für private Labore – ist das sinnvoll oder gefährlich?
Wettbewerbsinfos
Käse-Star 2026: Die Finalisten im Video
Tiefkühl-Star 2026: Die Finalisten im Video
LP international - Nachrichten
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Schweiz/FrankreichFyffes macht Miles Import zum alleinigen Vertriebspartner in FrankreichDer Schweizer Fruchtimporteur Fyffes bündelt seinen Vertrieb in Frankreich bei einem einzigen Partner. Ab dem kommenden Jahr soll der französische Frischwarenhändler Miles Import Bananen und Ananas der Marke exklusiv vermarkten. Beide Unternehmen arbeiten bereits seit 2020 zusammen.
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Dänemark/USACarlsberg übernimmt Pepsi-Abfüllung in Georgien und ArmenienCarlsberg weitet seine Partnerschaft mit dem US-Getränkekonzern Pepsi auf zwei weitere Länder im Südkaukasus aus. Der dänische Braugigant kauft dafür zwei Abfüller vom bisherigen Eigentümer Revery. Nach Abschluss wird Carlsberg in 17 Märkten Pepsi-Produkte abfüllen.
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USA/GroßbritannienCoca-Cola sucht erneut Käufer für Costa CoffeeDer US-Getränkekonzern Coca-Cola unternimmt offenbar einen neuen Anlauf, seine Kaffeehauskette Costa Coffee abzustoßen. Ein erster Verkaufsversuch war Anfang des Jahres gescheitert. Coca-Cola hatte Costa 2018 für 5,1 Milliarden Dollar gekauft.
Handelsstrategien
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Fahrt mit ...Olivia Rabys über ihre Blitzkarriere bei Lidl und den Wechsel ins Fastfood-GeschäftOlivia Rabys machte bei Lidl Blitzkarriere. Heute baut sie ihr drittes McDonald’s-Restaurant. Auf dem Bagger spricht sie über Lidl und die Selbständigkeit.
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Urbane LogistikDas bieten kompakte E-Fahrzeuge für den HandelLight Electric Vehicles und Micro-EVs wollen eine Lücke zwischen Fahrrad und Transporter schließen. Auf der IAA Transportation 2026 wurde deutlich: Für die urbane Logistik entstehen neue Fahrzeugkonzepte.
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WiderredeAnnahmepflicht für Bargeld – wichtig für die Krisenvorsorge oder Innovationsbremse?Geschäfte sollen künftig auch digitales Bezahlen anbieten müssen. Doch sollten Supermärkte auch umgekehrt verpflichtet werden, Bargeld anzunehmen?
Viel gelesen
Hersteller
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Leser fragen...Hygiene im Markt – So bleiben Unverpackt-Stationen sauber -
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So entsteht...Mit 73 Schichten zum perfekten Gebäck – die Produktion gefüllter Croissants -
Wasch- und ReinigungsmittelBis zu 190 Millionen Euro im Jahr – was der digitale Produktpass die Branche kostet
Läden
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MarktrundgangSalat auf dem Dach – so entwickelt Rewe in Berlin sein Green-Farming-Konzept weiterIn Berlin hat das lang erwartete zweite Rewe Green Farming eröffnet. Im Vergleich zum Piloten in Wiesbaden gibt es einige Neuerungen, erzählen Kaufmann Felix Thomas und Klaus Wiens, Leiter Filialbau der Rewe.
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Marktrundgang800.000 Euro für den Neustart – so hat der Superbiomarkt in Münster eine Aldi-Fläche verwandeltSuperbiomarkt hat das Schutzschirmverfahren überwunden, sich konsolidiert und erweitert nun wieder sein Filialnetz. In Münster-Gremmendorf setzt Vorstand Luca Radau auf einen strategischen Standort.
Produktwissen
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ProduktwissenMie, Udon oder Soba – so unterscheiden sich die wichtigsten asiatischen NudelsortenDer Trend zu asiatischen Gerichten schwappt auch auf das Teigwarensegment über. So vielfältig sind asiatische Nudelspezialitäten.
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ProduktwissenVon Dijon bis Feigensenf – Vielfalt schafft Kaufimpulse im RegalOhne Senf wären viele Speisen fade. 76 Prozent der Deutschen kaufen ihn daher regelmäßig. Dabei trägt das Senfregal zur regionalen Profilierung bei.
Personalien
Nachhaltigkeit
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Öko-InstitutNeue Studie untersucht Umweltbilanz von Tiefkühlkost -
DiscounterAlle Tee-Eigenmarken von Lidl sind nachhaltig -
Interview mit Michael Durach„Wir liegen bei 96 bis 98 Prozent Stromautarkie“ – so macht sich Develey resilient -
Erneuerbare EnergienEnergiepreise? Egal! Wie sich Handel und Industrie unabhängiger machen
Im Gespräch
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Famila-Warenhausleiter im Interview„Traditionelle Angebote sind erfolgreich“ – warum Klassiker zur WM den Unterschied machenOliver Wagner vom Famila-Warenhaus in Neustadt setzt zur Fußball-WM vor allem auf bewährte Sortimente statt teurer Aktionen – und erklärt, warum zu viel Event schnell zum Verlustgeschäft wird.
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Rewe-Category-Manager im InterviewGrilltheke als Erlebnisfläche – so steigert Cross-Selling den UmsatzGeflügel legt zu, Schweinefleisch bleibt Klassiker und Grillfans setzen zunehmend auf Vielfalt statt großer Einzelstücke. Matthias Gaude von Rewe Nord erklärt im Interview, welche Produkte sich in der Grillsaison besonders gut verkaufen und wie Händler ihr Sortiment optimal inszenieren.