Sortiment-Nachrichten
Nachrichten zu über 40 Warengruppen.
Bildquelle: Globus/Photogenika
Globus
120 Produkte aus der bayrischen Region
Globus hat exklusiv für seine sechs bayerischen Märkte die regionale Bio-Marke „So schmeckt Bayern“ entwickelt. Für die neuen Produkte arbeitet das Unternehmen nach eigenen Angaben eng mit 15 kleinen Erzeuger- und Verarbeitungsbetrieben aus der Region Bayern zusammen.
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Bildquelle: integra Presseservice
Wein
Wenige Kunden kennen die führenden Marken
Deutschlands Weintrinker kennen die bekanntesten Marken und Weingüter nicht. Das geht aus der aktuellen und repräsentativen Erhebung Weinatlas 2018 hervor. Abgefragt wurden dabei zwanzig bekannte Namen. Blanchet, Käfer und Rothschild sind die Top 3 Weingüter und Fabrikate in Sachen Bekanntheit.
Bildquelle: LP Archiv
Mintel
Deutschland ist Hotspot für vegane Neuprodukte
Eine neue Studie von Mintel zeigt, dass Deutschland weiterhin den größten Anteil an weltweiten veganen Lebensmittel- und Getränkeeinführungen hat. Von allen veganen Lebensmitteln und Getränken, die zwischen Juli 2017 und Juni 2018 weltweit eingeführt wurden, kamen 15 Prozent der neuen veganen Produkte aus der Bundesrepublik.
Bildquelle: VLOG
Gentechnik-Urteil
Kennzeichnung ist erforderlich
Der Europäische Gerichtshof hat mit einer Grundsatzentscheidung verhindert, dass mit neueren Gentechnikverfahren veränderte Lebensmittel ungekennzeichnet in die Supermärkte gelangen.
Bildquelle: LP-Archiv
Kartoffeln und Co.
Ernteengpässe erwartet
Nicht nur die Entwicklung der Kartoffelernte durch die andauernde Trockenheit spitzt sich dramatisch zu. Von 25 Prozent Minderertrag ist hier die Rede. Bauernpräsident Joachim Rukwied spricht bereits von durchschnittlich 20 Prozent Ernteausfällen über alle Segmente und fordert die Politik bereits auf, den Notstand auszurufen.
