Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

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Lieferdienst: Kostenlos liefern?

Bildquelle: Flaschenpost

Lieferdienst

Kostenlos liefern?

120 Minuten – und schon ist der Kasten Cola im Keller. Das verspricht das Start-up „Flaschenpost“, erst in Münster und jetzt auch Köln. Es gibt keine Lieferkosten.

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Energiemanagement: Unter Beobachtung

Bildquelle: Insa Hagemann

Energiemanagement

Unter Beobachtung

Die fünf Edeka-Wehrmann-Märkte haben mit ihrem Dienstleister Archimedes ein Programm zur kontinuierlichen Kontrolle aller anfallenden Energiekosten geschaffen und können damit 10 bis 15 Prozent einsparen. Das gilt nicht nur in den neu gebauten Märkten, sondern auch im Bestandsmarkt in Enger. Ein Besuch bei Falk Langhof, dem dortigen Marktleiter, und seinem Energieberater Thomas Sundermann.

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Fipronil: Bumerang aus Brüssel

Fipronil

Bumerang aus Brüssel

Wie viele Millionen Fipronil-verseuchte Eier gelangten in deutsche Supermarktregale? EU-Behörden und deutsche Ministerien sind in Erklärungsnot. Von unserem Brüssler Korrespondenten Thomas A. Friedrich

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Energiemanagement: Rettet die Erde

Bildquelle: Aldi Süd

Energiemanagement

Rettet die Erde

Intelligentes und effektives Energiemanagement ist für den Handel längst Gebot der Stunde. Die Maßnahmen reichen von simplen Kosten-Checks bis zu aufwendigen Millioneninvestitionen. Eine Übersicht.

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