Management

Özdemir-Vorstoss

Containern könnte bald straffrei sein

Die Politik will Verschwendung von Nahrung im Handel reduzieren. Über das „Wie“ wird gestritten.

30.01.2023 - Management Manuel Glasfort
Artikelbild Nachhaltigkeit im Einzelhandel - HMY Group

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Nachhaltigkeit im Einzelhandel - HMY Group

Auf den ersten Blick mag es so aussehen, als ob sich im Bereich des Einzelhandelsdesigns wenig geändert hat. Das durchschnittliche Einkaufserlebnis ist jedoch ganz anders als noch vor ein paar Jahren.

29.01.2023 - Management HMY Group
Artikelbild Was den Handel beschäftigt

Trendumfrage 2023

Was den Handel beschäftigt

Bei allen Schwierigkeiten, die diese Krisenzeiten für alle Bereiche der Gesellschaft bringen – benötigt werden Anker, die das Wirtschaften auch in Zukunft erfolg- und ertragreich gestalten lassen.

16.01.2023 - Management Lebensmittel Praxis
Artikelbild Vielfalt & Genuss: Bio-Produkte aus Italien

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Vielfalt & Genuss: Bio-Produkte aus Italien

Auf dem BIOFACH-Gemeinschaftsstand der Italian Trade Agency zeigen 62 Betriebe aus ganz Italien, was sie an kulinarischen Köstlichkeiten zu bieten haben.

16.01.2023 - Management ITA
Artikelbild Ein Markt in der Krise

Unverpackt

Ein Markt in der Krise

Mehr und mehr Unverpackt-Läden schließen. Auch im Supermarkt sind Abteilungen für lose Ware vom Aushängeschild zum Sorgenkind geworden. Die Anbieter kämpfen um Akzeptanz und Weiterentwicklung des Segments.

15.01.2023 - Management Bettina Röttig