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Verbandskritik
DGE empfiehlt weniger Milch und Fleisch
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Darin wird zu deutlich weniger Verzehr von Fleisch und Milch geraten. Verbände kritisieren die realitätsferne Sicht der DGE.
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Jahresbilanz
Arla-Umsatz 2023 stabil
Die Molkereigruppe Arla hat nach einem herausfordernden ersten Halbjahr 2023 im zweiten Halbjahr zum Wachstum zurückgefunden. In der Gesamtschau des Jahres 2023 blieb gegenüber dem Vorjahr stabil bei 13,7 Milliarden Euro. Das teilte die Arla Gruppe mit.
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Molkereibranche
Schwälbchen rechnet mit hohen Logistikkosten
Nach dem Aufwärtstrend im zurückliegenden Jahr blickt die Molkerei Schwälbchen optimistisch auf die Geschäfte 2024. „Ich bin zuversichtlich, dass wir das ansehnliche Niveau von 2023 auch dieses Jahr halten können“, sagte Vorstandschef Günter Berz-List (Foto). Während er mit stabilen Verpackungspreisen rechnet, würden aufgrund des CO2-Aufschlags die Kosten für den Transport steigen.