Ladenreportagen

Die Fachzeitschrift LEBENSMITTEL PRAXIS stellt Supermärkte aus dem In- und Ausland vor.

Save on Foods Kanada: Los ging‘s am Kassentisch...

Bildquelle: Carsten Hoppen

Save on Foods Kanada

Los ging‘s am Kassentisch...

Es sind drei Dinge, die beim Besuch eines kanadischen Supermarkts sofort hängenbleiben: die absolute Freundlichkeit des Personals, das ausufernde Sortiment an Convenience-Artikeln und die Geschichte des „Tellerwäschers, der zum Millionär wird“.

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Edeka Göbel Haiger: „Das ist wirklich mein Markt!“

Bildquelle: Carsten Hoppen

Edeka Göbel Haiger

„Das ist wirklich mein Markt!“

Die Edeka Hessenring kann Discounter besonders gut „in Schach halten“. Die Gründe dafür sind auch in den Märkten der Melsunger zu suchen. Besuch in Haiger.

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Rewe Weinheim: Der beste Einfall gewinnt

Bildquelle: Carsten Hoppen

Rewe Weinheim

Der beste Einfall gewinnt

In Kreativsitzungen entwickelt das Team des Rewe-Centers Weinheim immer neue originelle Verkaufsideen. Der Markt punktet außerdem mit einem schönen Ladendesign, Eigenproduktion und einem breiten Convenience-Angebot.

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CAP-Markt Tutow: Hier trifft sich ganz Tutow

Bildquelle: Santiago Engelhardt

CAP-Markt Tutow

Hier trifft sich ganz Tutow

Ein Supermarkt in einem Dorf mit 1.000 Einwohnern? Der CAP-Markt ist mehr als ein Ort zum Einkaufen: Er gibt beeinträchtigten Menschen Arbeit, versorgt die Einwohner mit guten Lebensmitteln, ist das Zentrum des Ortes Tutow.

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Hamburg-Ottensen Rewe-Markt: Kann ein Laden „hip“ sein?

Bildquelle: Architekturbüro Kinzel

Hamburg-Ottensen Rewe-Markt

Kann ein Laden „hip“ sein?

Na klar! Es sind in der Regel Vorzeigemärkte – solche, die in denkmalgeschützten Gebäuden errichtet werden. Das erfordert große Sorgfalt, erhöhten Aufwand und ein besonderes Konzept – müssen doch auch diese Märkte irgendwann Gewinn erwirtschaften. So wie der Rewe-Markt in den Zeisehallen in Hamburg-Ottensen.

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