Die Zahlen wurden im Konjunkturbericht der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) veröffentlicht. Das starke Umsatzwachstum ist laut BVE insbesondere auf den Monat März 2020 zurückzuführen, wo im Zuge der Corona-Pandemie die Hamsterkäufe zu einem Rekordumsatz von 17,5 Milliarden Euro führten.
Insgesamt erwirtschaftete die Branche von Oktober 2019 bis einschließlich März 2020 96,2 Milliarden Euro, dies entspricht einem Wachstum von 6,9 Prozent im Vorjahresvergleich. Neben einem wertmäßigen Anstieg erhöhte sich zudem die Absatzmenge: Hier konnte im vierten Quartal 2019 ein Plus von 1,3 Prozent und im ersten Quartal 2020 ein Plus von 6,7 Prozent verzeichnet werden.
Der BVE-Konjunkturbericht 01/2020 ist online verfügbar.
