Oliven sind ein fester Bestandteil der mediterranen Küche. Ob grün oder schwarz, gefüllt oder ungefüllt, verpackt oder lose – in der Fein- kostabteilung und in Bedientheken werden sie in vielen Varianten angeboten. Warenkundliches für das »

Auf die Listung von Fruchtwein kann kein Vollsortimenter verzichten. Dafür sind die Produkte regional zu bedeutend. Durch den Cider-Boom wächst die Beliebtheit auch im Ausland.

Fachwissen ist gefragt, wenn man an der Bedienungstheke mit Käsespezialitäten Geld verdienen will. In dieser Warenverkaufskunde stellen wir einige absatzstarke Produkte mit dem AOP-Siegel vor.