Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

Lekkerland/Rewe Group
Lekkerland blickt weit voraus

Lekkerland und Rewe Group haben nach der Übernahme einen Zielplan 2030 mit einem weiterhin eigenständigen Logistiknetzwerk entwickelt.

Dieter Druck | 23. Oktober 2020

Gastro-Star 2020
Bessere Bulette

Die besten gastronomischen Angebote im Handel werden auch 2020 von der LP ausgezeichnet.

Reiner Mihr | 23. Oktober 2020

Beschlossene Verordnung
Der Nutri-Score kommt

Ende einer langen Debatte? Die vom Bundesrat beschlossene Verordnung zum Nutri-Score ermöglicht nun die rechtssichere Verwendung des Farbsystems.

Andrea Kurtz | 23. Oktober 2020

Generationenfreundliches Einkaufen
„Neue Kundengruppen erschließen“

Im Rahmen des Qualitätszeichens „Generationenfreundliches Einkaufen“ werden die ausgezeichneten Unternehmen auch auf Angebote für ältere Menschen hin getestet. Welche Vorteile es bringt, weiß Michael Reink (Foto), Bereichsleiter Standort- »

Stefanie Aue | 23. Oktober 2020

Nachhaltigkeit
Wer’s glaubt

Kaffeeproduzenten werden von Verbrauchern weder als nachhaltig noch als umweltbewusst eingestuft. In einer Zeit, in der sich die Branche gern als grün darstellt, wird Glaubwürdigkeit zum Thema.

Elena Kuss | 23. Oktober 2020

Best Ager
Altersgerechte Ansprache

Senioren sind für Obst- und Gemüse-Hersteller eine wichtige Kundengruppe. Traditionelle Marken achten vor allem beim Produktdesign auf die Bedürfnisse.

Wibke Niemeyer | 23. Oktober 2020