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Artikelbild Nominierte stehen fest

Tiefkühl-Star 2023

Nominierte stehen fest

Der Tiefkühl-Star wird in verschiedenen Kategorien vergeben. Bei der Bewertung der eingesandten Bewerbungen zählen viele Faktoren: vollständige Angaben, aufschlussreiche Konzeptbeschreibungen und Wirtschaftlichkeit. 

 03.10.2023 - Management Lebensmittel Praxis
Artikelbild Begeisternd und ernüchternd

Test der Besten

Begeisternd und ernüchternd

Die „Supermärkte des Jahres“ werden von der LP-Redaktion nach der coronabedingten Pause wieder nachträglich überprüft. Wir beginnen mit den Gewinnern von 2019 und setzen die spannende Serie fort.

 02.10.2023 - Management Silvia Schulz, Reiner Mihr
Artikelbild Marktmacht und Angstgegner

Marktbeherrschung im LEH

Marktmacht und Angstgegner

Missbraucht der Handel seine Marktmacht? Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung hat Einblicke gewonnen und auch schon geholfen. Der Erlebnisbericht eines Herstellers.

 25.09.2023 - Management Christina Steinhausen
Artikelbild Aufgeschoben ist nicht aufgehoben

Mindeststandard 2023 steht fest

Aufgeschoben ist nicht aufgehoben

Seit 2019 werden jährlich die Mindeststandards für das Verpackungsrecycling enger gezogen. In diesem Jahr mit überschaubarem Ergebnis.

 25.09.2023 - Management Matthias Mahr
Artikelbild Ausreden gelten nicht

Klimaschutz

Ausreden gelten nicht

Ein Umdenken in der Baubranche fordert die Chefin der Deutschen Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen, Dr. Christine Lemaitre (Foto).

 24.09.2023 - Management Bettina Röttig
Artikelbild Leichtglas oder Mehrweg – neue Wege für die Weinbranche mit Patrick F. W. Langguth

Podcast

Leichtglas oder Mehrweg – neue Wege für die Weinbranche mit Patrick F. W. Langguth

Mehr als eine Milliarde Weinflaschen werden pro Jahr in Deutschland gekauft, wie das Deutsche Weininstitut schätzt. Die allermeisten leeren Flaschen landen in der Altglastonne.

 21.09.2023 - Management Elena Kuss

Weitere Meldungen

Artikelbild Ernährungsbranche stellt sich der Zukunft

Nachwuchsforum

Ernährungsbranche stellt sich der Zukunft

Zum zweiten Mal fand im Rahmen des MEG das Nachwuchsforum statt. Im Vorfeld wurde an Universitäten, Hochschulen und Forschungseinrichtungen und Unternehmen in den drei teilnehmenden Bundesländern der Wettbewerb ausgerufen. Warum? Um Impulse für Innovationen und Kooperationen zu setzen und die Leistungen des akademischen Nachwuchses zu würdigen.

 27.09.2023 - Management Andrea Kurtz
Artikelbild Nachhaltiges Bauen

Klimaschutz

Nachhaltiges Bauen

Klimawandel, steigende Energiepreise, neue Gesetze: Ökologisches Bauen und Sanieren wird für Handel und Industrie zur Notwendigkeit. Die Potenziale sind hoch, die Herausforderungen auch.

 13.09.2023 - Management Bettina Röttig
Artikelbild Masterclass Recycling – mit Julian Thielen von Interseroh

Podcast

Masterclass Recycling – mit Julian Thielen von Interseroh

Das Landgericht Karlsruhe hatte Ende Juli auf eine Klage der Deutschen Umwelthilfe (DUH) hin entschieden, dass dm Eigenmarken nicht mehr mit den Begriffen „klimaneutral“ und „umweltneutral“ bewerben darf. dm wehrt sich gegen das Urteil. Deutlich wird jedoch: Das Werben mit Nachhaltigkeit wird komplizierter.

 11.09.2023 - Management Elena Kuss

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Marketing

Schwarz Media schließt strategische Partnerschaft
Werbung

Schwarz Media schließt strategische Partnerschaft

Bessere Zielgruppenansprache, Kampagnen genauer ausspielen: Schwarz Media, die Retail-Media-Einheit der Schwarz-Gruppe, will dies durch eine strategische Partnerschaft mit The Trade Desk erreichen. Die Wirkung digitaler Anzeigen sowie Kampagnen lässt sich so quasi in Echtzeit prüfen und nachjustieren.

 Lebensmittel Praxis 18.07.2023
Kunden binden – mit Sven Reuter von Smhaggle
Podcast

Kunden binden – mit Sven Reuter von Smhaggle

Kundenbindungsprogramme in Form von Apps kommen - besonders im Lebensmittelhandel sowie in Drogerie und Parfümerie - gut an. So das Ergebnis einer aktuellen Studie des IFH Köln in Zusammenarbeit mit KPMG. Ob Kundenbindungsprogramme im LEH mithilfe von Apps wirklich so erfolgversprechend sind, hat auch die Preisvergleich-App Smhaggle in einer Analyse untersucht. Das Ergebnis? Eher ernüchternd.

 Elena Kuss 30.05.2023

Weil Branchenbeste mehr erreichen!