Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

Produkt des Jahres 2018: Die Gewinner

Bildquelle: Lebensmittel Praxis

Produkt des Jahres 2018

Die Gewinner

Lebensmittel Praxis präsentiert die Gewinner der Verbraucherbefragung zum „Produkt des Jahres 2018“. Ein verlässliches Votum und eine Orientierung für Handel sowie Hersteller, denn der Konsument legt seine Bewertungskriterien im begleitenden Interview offen.

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Karriere: So verhandeln Sie richtig!

Bildquelle: Getty Images

Karriere

So verhandeln Sie richtig!

Zugeständnisse geben und nehmen ist bei Gesprächen um Geld oder Konditionen gängige Praxis. Tipps vom Experten Volker Maihoff.

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Yougov Studie

Keine digitale Scheu!

Kaum ein Thema beherrscht die Branche so stark wie die Digitalisierung: viel Aufmerksamkeit, wenig Marktanteil. Bleibt das so?

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Recht: Verbraucher im Blick

Bildquelle: Getty Images

Recht

Verbraucher im Blick

Onlinehändler, die Biolebensmittel an Endverbraucher vertreiben, müssen nach den Regeln der EG-Ökobasis-Verordnung zertifiziert sein. Was dieses Urteil des EuGH bedeutet, das beleuchtet Rechtsanwältin.

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Energiemanagement: Rettet die Erde

Bildquelle: Aldi Süd

Energiemanagement

Rettet die Erde

Intelligentes und effektives Energiemanagement ist für den Handel längst Gebot der Stunde. Die Maßnahmen reichen von simplen Kosten-Checks bis zu aufwendigen Millioneninvestitionen. Eine Übersicht.

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Rewe Bio: Bio-Entwicklungshilfe

Bildquelle: Peter Eilers

Rewe Bio

Bio-Entwicklungshilfe

Die Rewe Group will Verbrauchern Bio-Lebensmittel nicht nur schmackhafter, sondern auch verständlicher machen. Dafür schraubt sie an Sortiment und Kommunikation.

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