Artikelbild Das Auge isst mit

Präsentation am PoS

Das Auge isst mit

So wichtig Aussehen und Präsentation am PoS auch sein mögen, die Verpackung ist es ebenso. Also: Achtung beim Warenhandling!

03.05.2022 - Management Anselm Elles, Janine Hahn (InQuality)
Artikelbild Preis wieder wichtiger

Eigenmarken

Preis wieder wichtiger

Die Bundesbürger sparen in der derzeitigen Lage auch beim Einkauf von Lebensmitteln. Handelsmarken legten erstmals wieder beim Marktanteil zu. Doch wer profitiert davon?

03.05.2022 - Management Susanne Klopsch
Artikelbild Fleisch-Image deutlich gestärkt

Fleisch-Star 2022

Fleisch-Image deutlich gestärkt

Der Umbau der Tierhaltung und der sinkende Fleischkonsum bestimmten den 30. Fleischkongress. Die Referenten erwarten aufgrund des Kriegs und der Pandemie ein schwieriges Jahr.

03.05.2022 - Management Jens Hertling
Artikelbild Nominierte: Selbstständige über 2.500 qm

Supermarkt des Jahres 2022

Nominierte: Selbstständige über 2.500 qm

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Supermarkt des Jahres 2022" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten der Kategorie Selbstständige mit einer Verkaufsfläche über 2.500 Quadratmeter.

29.04.2022 - Management Lebensmittel Praxis
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Supermarkt des Jahres 2022

Nominierte: Selbstständige bis 2.500 qm

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Supermarkt des Jahres 2022" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten der Kategorie Selbstständige mit einer Verkaufsfläche bis 2.500 Quadratmeter.

29.04.2022 - Management Lebensmittel Praxis
Artikelbild Nominierte: Filialisten über 5.000 qm

Supermarkt des Jahres 2022

Nominierte: Filialisten über 5.000 qm

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Supermarkt des Jahres 2022" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten der Kategorie Filialisten mit einer Verkaufsfläche über 5.000 Quadratmeter.

29.04.2022 - Management Lebensmittel Praxis

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29.04.2022 - Management Lebensmittel Praxis
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Supermarkt des Jahres 2022

Zukunftssicher aufgestellt

Die Nominierten im Wettbewerb Supermarkt des Jahres 2022 stehen fest. In welche Maßnahmen sie investiert haben, lesen Sie hier.

29.04.2022 - Management Heidrun Mittler und Bettina Röttig
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Galeria Food & Gastro

Mehr Platz fürs Besondere

Corona hat den Warenhäusern in Innenstädten das Geschäft gründlich verhagelt. Wie Galeria das Geschäft künftig aufstellen will, erläutert Peter Obeldobel (Foto), CEO Food und Gastronomie.

29.04.2022 - Management Heidrun Mittler