Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

Globus: Liebling der Kunden

Bildquelle: Globus

Globus

Liebling der Kunden

Die Globus-Gruppe hat sich im vergangenen Geschäftsjahr gut behauptet. Sowohl national als auch international legten die SB-Warenhäuser zu. Neu hinzu kamen E-Commerce Aktivitäten. An eine Real-Übernahme ist nicht gedacht.

Weiterlesen ...

Werbung

Recht: Neu verpackt

Bildquelle: Carsten Hoppen

Recht

Neu verpackt

Am 1. Januar 2019 tritt das Verpackungsgesetz in Kraft und löst die bis dahin geltende Verpackungsverordnung ab. Was das für Handel und Hersteller bedeutet, das erläutert Rechtsanwalt Rolf Becker.

Weiterlesen ...

Cyberkriminalität: Unter Beschuss

Bildquelle: picture alliance / dpa Themendienst/Franziska Gabbert, Getty Images, Carsten Hoppen

Cyberkriminalität

Unter Beschuss

Die eng vernetzte Welt macht Cyberkriminalität zu einem erfolgreichen Geschäftsmodell. Vor solchen Angriffen sind auch Lebensmittelhändler nicht gefeit. Man kann sich – und seine Daten – aber schützen. Bei der IT-Sicherheit hinkt der Handel jedoch hinterher.

Weiterlesen ...

Regionale Lebensmittel: Mehr Region geht nicht

Bildquelle: Rewe/Sandra Ritschel

Regionale Lebensmittel

Mehr Region geht nicht

Regionale Lebensmittel sind topaktuell und Händler bieten viele Produkte an. Doch was heißt regional? Die Eberswalder Gruppe und der Lebensmittelhändler Rewe haben eine klare Antwort.

Weiterlesen ...

Tiefkühl-Star 2018: Die Gewinner

Tiefkühl-Star 2018

Die Gewinner

Hier sind die Gewinner des Branchenwettbewerbs Tiefkühl-Star 2018

Weiterlesen ...

Tiefkühl-Star 2018: Heiß auf Eis ...

Bildquelle: Peter Eilers

Tiefkühl-Star 2018

Heiß auf Eis ...

... und Tiefkühlkost waren die Nominierten des Jahres 2018 für den Tiefkühl-Star, den das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) und die LP gemeinsam in den vergangenen Monaten suchten. Vor rund 150 Gästen in der Kölner Flora wurde es dann endgültig heiß. Daran waren nicht die letzten Sonnenstunden schuld, sondern auch die knappen, hart diskutierten Jury-Entscheidungen.

Weiterlesen ...