Der Branchenevent Menschen und Märkte, Supermarkt des Jahres 2021 findet am 08. September 2021 in der Grand Hall der Zeche Zollverein in Essen statt. Erleben Sie erneut Vorträge mit den Top-Köpfen aus Politik, Wirtschaft und Handel sowie die festliche Preisvergabe an die Mitarbeiter des Jahres sowie den Supermarkt des Jahres 2021 in vier Kategorien.

Mit dem TK-Star würdigen das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) und die Lebensmittel Praxis herausragende TK-Abteilungen im Lebensmittel-Einzelhandel, die zukunftsweisenden Charakter haben und das Potenzial von Tiefkühlkost innovativ präsentieren.

Zum 29. Mal veranstaltet die Lebensmittel Praxis den Top-Event für die deutsche Fleischwirtschaft. Gefeiert und getagt wird am 29. Oktober 2021 auf dem Petersberg in Königswinter.

Auch in diesem Jahr wird die Lebensmittel Praxis die besten Käse-Bedienungstheken im deutschen Lebensmittel-Einzelhandel und die Menschen, die an diesem Erfolg teilhaben, prämieren.

Die Lebensmittel Praxis veranstaltet zum ersten Mal in Kooperation mit top agrar, dem führenden Agrar-Fachmagazin im deutschsprachigen Raum den Europäischen Milchgipfel für die „Weiße-Linie“.

Die Lebensmittel Praxis prämiert auch 2021 die besten Fischtheken des Jahres.

Die Lebensmittel Praxis und Convenience Shop sind bei diesem Wettbewerb auf der Suche nach den besten Handelsgastronomie-Konzepten im deutschen Lebensmittelhandel, die zukunftsweisenden Charakter haben und das Potenzial von Gastronomie im Handel innovativ und erfolgreich präsentieren.

Fehlbesetzungen sind nicht nur ärgerlich, sondern auch teuer. Ob bei der Besetzung von Ausbildungsstellen oder der Auswahl von Fachpersonal: Das oberste Ziel ist, den besten Bewerber/in zu erkennen. Aus diesem Online-Seminar nehmen Sie psychologische Methoden und Fragetechniken mit, die Ihnen einen klaren Blick hinter die Stirn der Bewerber ermöglichen. Wir machen Sie fit für professionelle Bewerbergespräche! 

Wenn zwei sich streiten, dann freut sich der Dritte, sagt ein altes Sprichwort. Das gilt sicher nicht, wenn der Dritte der Chef ist. Denn Konflikte im Betrieb kosten viel Geld. Sie verursachen Schäden und verbrennen Zeit, in der eigentlich gearbeitet werden soll. Obendrein sind Kollegen und Kunden von schwelenden oder offen ausbrechenden Konflikten stets mitbetroffen.

Delegieren ist eine zentrale Führungsaufgabe. Mit effektiven Delegationsmethoden setzten Sie als Führungskraft die richtigen Prioritäten, motivieren Ihre Mitarbeiter und schaffen sich zugleich Freiräume für Ihre eigenen Aufgaben. In diesem Online-Seminar schärfen Sie Ihr Führungsinstrumentarium rund um das Thema Delegieren. 

Variable Vergütung kann die individuelle Leistungsbereitschaft und die Teamperformance steigern. Variable Vergütung kann auch helfen, Unternehmen zu steuern, Prozesse zu verbessern, Umsätze zu steigern, Kosten zu senken und Leistungsträger zu binden. Aber mit variabler Vergütung können auch Mitarbeitende demotiviert oder in die falsche Richtung motiviert werden. In dem Online-Seminar "Variable Vergütung" erfahren Sie, wie Sie variable Vergütung richtig gestalten und einführen.