Industrie

Nachrichten zur Lebensmittelindustrie

Bier: Kalorienangaben kommen aufs Etikett

Bildquelle: Deutscher Brauer-Bund

Bier

Kalorienangaben kommen aufs Etikett

Biertrinker in Deutschland sollen künftig schon beim Blick aufs Etikett erfahren, wie viel Kalorien der Gerstensaft hat. Die Brauereien wollen auf freiwilliger Basis alle Biere und Biermischgetränke mit entsprechenden Nährwertangaben versehen, teilten der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Privater Brauereien in Deutschland mit.

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Kühne : Neu in der Geschäftsleitung

Bildquelle: Kühne

Kühne

Neu in der Geschäftsleitung

Ab spätestens Juli 2019 zeichnet Heiner Opdenfeld als neues Mitglied der Geschäftsleitung der Carl Kühne KG für den Bereich Supply Chain verantwortlich. Opdenfeld übernimmt die Position von Dr. Mike Eberle, der das Unternehmen Ende März 2019 verlässt.

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Andechser Molkerei Scheitz: Bio besser erklären

Bildquelle: © Foto: B. Mayer

Andechser Molkerei Scheitz

Bio besser erklären

Die Andechser Molkerei Scheitz hat in einer repräsentativen Studie mehr als 3.000 Verbraucher zu ihren Einstellungen rund um das Thema „Bio“ befragt. Zentrale Ergebnisse: Hochwertige Produktqualität ist das entscheidende Kriterium für den Kauf von Bio-Produkten. Das Verständnis von Bio wird vor allem durch eine artgerechte Tierhaltung geprägt. Insgesamt herrscht ein hoher Aufklärungsbedarf über das Thema.

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Beiersdorf: Wächst weiter

Bildquelle: Beiersdorf

Beiersdorf

Wächst weiter

Die Beiersdorf AG hat im Geschäftsjahr 2018 ihren Wachstumskurs fortgesetzt. Nach vorläufigen, noch nicht testierten Zahlen ist der Konzernumsatz 2018 organisch um 5,4 Prozent gestiegen. Nominal erhöhte sich der Umsatz von 7.056 Millionen Euro um 2,5 Prozent auf 7.233 Millionen Euro.

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Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie: Brexit bereits 2018 mit Auswirkungen

Bildquelle: Steinhaus

Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie

Brexit bereits 2018 mit Auswirkungen

Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) veröffentlicht die vorläufigen Jahresergebnisse 2018 der deutschen Ernährungsindustrie. Der Umsatz stieg nach ersten Schätzungen im Vorjahresvergleich leicht um 0,3 Prozent auf 180 Milliarden Euro.

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