Industrie
Nachrichten zur Lebensmittelindustrie
Bildquelle: Deutscher Brauer-Bund
Bier
Kalorienangaben kommen aufs Etikett
Biertrinker in Deutschland sollen künftig schon beim Blick aufs Etikett erfahren, wie viel Kalorien der Gerstensaft hat. Die Brauereien wollen auf freiwilliger Basis alle Biere und Biermischgetränke mit entsprechenden Nährwertangaben versehen, teilten der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Privater Brauereien in Deutschland mit.
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Bildquelle: Kühne
Kühne
Neu in der Geschäftsleitung
Ab spätestens Juli 2019 zeichnet Heiner Opdenfeld als neues Mitglied der Geschäftsleitung der Carl Kühne KG für den Bereich Supply Chain verantwortlich. Opdenfeld übernimmt die Position von Dr. Mike Eberle, der das Unternehmen Ende März 2019 verlässt.
Bildquelle: © Foto: B. Mayer
Andechser Molkerei Scheitz
Bio besser erklären
Die Andechser Molkerei Scheitz hat in einer repräsentativen Studie mehr als 3.000 Verbraucher zu ihren Einstellungen rund um das Thema „Bio“ befragt. Zentrale Ergebnisse: Hochwertige Produktqualität ist das entscheidende Kriterium für den Kauf von Bio-Produkten. Das Verständnis von Bio wird vor allem durch eine artgerechte Tierhaltung geprägt. Insgesamt herrscht ein hoher Aufklärungsbedarf über das Thema.
Bildquelle: Beiersdorf
Beiersdorf
Wächst weiter
Die Beiersdorf AG hat im Geschäftsjahr 2018 ihren Wachstumskurs fortgesetzt. Nach vorläufigen, noch nicht testierten Zahlen ist der Konzernumsatz 2018 organisch um 5,4 Prozent gestiegen. Nominal erhöhte sich der Umsatz von 7.056 Millionen Euro um 2,5 Prozent auf 7.233 Millionen Euro.
Bildquelle: Steinhaus
Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie
Brexit bereits 2018 mit Auswirkungen
Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) veröffentlicht die vorläufigen Jahresergebnisse 2018 der deutschen Ernährungsindustrie. Der Umsatz stieg nach ersten Schätzungen im Vorjahresvergleich leicht um 0,3 Prozent auf 180 Milliarden Euro.
