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Lebensmittel Praxis | 10. April 2014
Vorträge und Studien
- Vorträge vom 25. Fleischkongress 2017 (ZIP, 25 MB), Kennwort erforderlich
- Vorträge vom Supermarkt des Jahres 2016 (ZIP, 28 MB), Kennwort erforderlich
- "Aktuelle Foodtrends zwischen Vernunft und künstlicher Ekstase"
Vortrag von Stephan Grünewald, Geschäftsführer vom Rheingold Institut für qualitative Markt- und Medienanalyse - Best Practice für Neueröffnungen der Branche (.doc)