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Patentrecht

Fischfilet keine neue Erfindung

Fischfilets sind keine neue Erfindung, auch wenn sie von speziell gefütterten Tieren stammen. Die Einspruchsabteilung des Europäischen Patentamts (EPA) strich am Dienstag den Patentschutz für Lachse und Forellen, deren Fleisch aufgrund der Fütterung reich an Omega-3-Fettsäuren ist.

17.11.2021 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Personalie

Neuer Vertriebschef bei Gottfried Friedrichs

Mathias Schlüter übernimmt zum 1. Januar 2022 die Position des Geschäftsführers Vertrieb und Marketing bei der Gottfried Friedrichs KG. Das teilte das Unternehmen am Dienstag mit. Die Hamburger Firma ist nach eigenen Angaben Marktführer für Premium-Feinfisch in Deutschland.

16.11.2021 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Personalie

Schinkenhersteller mit neuem Vorsitzenden

Die Mitglieder des Schutzverbandes der Schwarzwälder Schinkenhersteller haben in ihrer Mitgliederversammlung Guido Meurer einstimmig zum neuen Vorstandsvorsitzenden ernannt. Er folgt auf Hans Schnekenburger, der nach über 32 Jahren aus der Vorstandschaft des Schutzverbandes ausscheidet.

16.11.2021 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Personalie

Loacker verstärkt Marketing-Team

Der Waffel- und Schokoladenspezialist Loacker holt sich personelle Verstärkung: Seit dem 1. November 2021 bekleidet Vjosa Murselji die Funktion der Junior Marketing Managerin für die Loacker Deutschland GmbH. Sie verantwortet künftig den Auf- und Ausbau des E-Commerce-Geschäfts von Loacker.

16.11.2021 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Großküchentechnik

Neuer Markenauftritt der Wikotool Group

Seit Kurzem ist die Wikotool Group mit einem neuen Erscheinungsbild am Markt präsent. Das neue Gruppenlogo mit dem Claim „Beyond High Performance“, ein Imagefilm und die Gruppen-Website www.wikotool.group sollen die Größe, Leistungsfähigkeit und Kompetenz der Gruppe nach außen deutlich machen.

16.11.2021 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Tierseuche

ASP erreicht Mecklenburg-Vorpommern

Die gefürchtete Afrikanische Schweinepest (ASP) hat Mecklenburg-Vorpommern erreicht. Das Nationale Referenzlabor - das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) - habe die Tierseuche am Montag in Proben nachgewiesen, teilte das Bundeslandwirtschaftsministerium am Montagabend mit.

16.11.2021 - Hersteller Lebensmittel Praxis

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