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Warenverkaufskunde
Selbstgemachte Käsetorten
Veredelte Käsetorten liegen im Trend. Wir zeigen, was man beachten sollte, ehe man in die Herstellung einsteigt, und geben praktische Tipps, um die Abschriften zu reduzieren.
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Warenverkaufskunde
Trends bei Brot
Trendzutaten müssen wirklich keine weite Anreise hinter sich haben. Warum Vollkornbrote mit Dinkel und Grünkern gefragt sind und wie sie hergestellt werden.
LP.economy - Internationale Nachrichten
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Italien
Lidl boomt und plant weitere Expansion
Lidl Italia kann ein hervorragendes Jahr verbuchen. Für 2021 hat der Discounter mit einem Plus von 6,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr abgeschlossen.
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Niederlande
Gericht ordnet das Schließen eines Gorillas Dark Stores an
Der Dark Store des Q-Commerce-Lieferdienstes Gorillas im Amsterdamer Stadtteil Pijp bleibt weiterhin geschlossen.
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Schweiz
Neuer CEO für Lindt & Sprüngli ab Oktober
Am 1. Oktober dieses Jahres übergibt Dr. Dieter Weisskopf, der bisherige CEO der Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli, seine Position an Dr. Adalbert Lechner (Foto), den langjährigen CEO der deutschen Tochtergesellschaft.