Artikelbild Verknappung von Rohware

Gewürzindustrie

Verknappung von Rohware

Die Auswirkungen der Corona-Pandemie, gestörte Lieferketten und der Krieg in der Ukraine sind auch in der Gewürzindustrie massiv spürbar. Die Kosten entlang der Lieferketten steigen in allen Teilbereichen enorm an, wie die Mitglieder des Fachverbandes der Gewürzindustrie nun angaben.

01.12.2022 - Hersteller Lebensmittel Praxis
Artikelbild Grünes Licht für Aldi und Schwarz-Gruppe

Vertikale Integration

Grünes Licht für Aldi und Schwarz-Gruppe

Das Bundeskartellamt hat dem Discounter Aldi Nord und der Schwarz-Gruppe die Übernahme wichtiger deutscher Handelsmarkenhersteller gestattet. Dies erklärt der Präsident des Bundeskartellamtes Andreas Mundt (Foto).

01.12.2022 - Hersteller Lebensmittel Praxis
Artikelbild Verpackungsmüll bis 2040 um 15 Prozent reduzieren

EU-Kommission

Verpackungsmüll bis 2040 um 15 Prozent reduzieren

Einzeln eingepacktes Obst und Gemüse, Pakete, die zur Hälfte aus Verpackung bestehen, Coffee-to-go-Becher - damit soll nach dem Willen der EU-Kommission bald Schluss sein. Sie will den Verpackungsmüll deutlich eindämmen, erntet aber Kritik.

01.12.2022 - Hersteller Lebensmittel Praxis
Artikelbild Verbraucherzentralen fordern schnelle Nutri-Score-Kennzeichnung

Nutri-Score

Verbraucherzentralen fordern schnelle Nutri-Score-Kennzeichnung

Die Einführung des Nutri-Scores dauert den Verbraucherzentralen zu lang. Lediglich 40 Prozent von rund 1.451 untersuchten Lebensmitteln seien mit der Ampel ausgezeichnet, erklärt die Verbraucherzentrale Hamburg (VZHH).

01.12.2022 - Hersteller Lebensmittel Praxis
Artikelbild Özdemir dringt weiter auf Unterstützung für Landwirte

Agrarpolitik

Özdemir dringt weiter auf Unterstützung für Landwirte

Der Bundesagrarminister Cem Özdemir will Landwirte langfristig finanziell beim Umbau ihrer Ställe unterstützen. Dafür soll eine Arbeitsgruppe der Koalition bis März Vorschläge machen. Das Bundesprogramm „Stallumbau“ soll für mehr Tierwohl auf den Höfen sorgen.

01.12.2022 - Hersteller Lebensmittel Praxis
Artikelbild Vytal erhält kräftige Finanzspritze

Crowdinvesting

Vytal erhält kräftige Finanzspritze

Mehr als 1.000 Menschen haben in nur drei Tagen über die Crowdinvesting-Plattform Wiwin in das Kölner Mehrwegunternehmen Vytal investiert. Das vom Kölner Start-up-Accelerator Xdeck angeschobene Unternehmen hat auf diesem Weg mehr als zwei Millionen Euro eingesammelt.

30.11.2022 - Hersteller Lebensmittel Praxis

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