Deutsche Händler investieren viel in Technik. Oft bleibt der erhoffte Effizienzgewinn aber aus – weil Digitales nicht gut genug in die Abläufe eingebunden ist. Wie es besser geht.
Der Ex-Rügenwalder-Manager lobt seinen ehemaligen Arbeitgeber. Das ist eine der Erkenntnisse bei der kleinen Tour mit dem bekannten Veggie-Experten.
Die SPD will die Erbschaftsteuer reformieren, auch für Betriebserben. Ist das eine Gefahr für Unternehmen oder eine Chance für den Standort Deutschland?
Von Energiemanagement über Kühltechnik bis zu Ladendesign und Beleuchtung – mit einem breit gefächerten Angebot lockt die Euroshop nach drei Jahren Pause wieder in die Düsseldorfer Messehallen.
Medikamente werden auch in Deutschland Millionen Menschen die Lust auf manche Lebensmittel nehmen. Wie sich Händler und Hersteller darauf jetzt einstellen können.
Abnehmspritzen wie GLP-1-Medikamente verbreiten sich auch in Europa und beeinflussen das Konsumverhalten. Branchenexperte Jonny Forsyth spricht im Interview über Nutzerzahlen in verschiedenen Märkten, erste Reaktionen des Handels, mögliche Folgen für Sortimente und Wertschöpfung sowie offene Fragen zu langfristigen Auswirkungen.
… und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Steven Haarke, wie Händler Mitarbeiter nach Eintritt des Renteneintrittsalters weiterbeschäftigen können.
Hier zeigt die LP die ganze Vielfalt des Lebensmittelhandels: Ein Zufallsgenerator wählt für jede Ausgabe einen Markt aus – den die Redaktion anschließend inkognito besucht. Diesmal: Penny-Markt am Hansaring in Köln.
Die unberechenbare Handelspolitik der USA stellt die Lebensmittelwirtschaft auf eine Probe. Andere Denkansätze sind nötig. Was Experten exportierenden Unternehmen empfehlen.
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