Mangolina Jolie, Bruce Vanillis, Mariah Cherry und Chocodile Dundee - so heißen die ersten vier neuen Sorten des Kinder-Joghurts, der ohne Zuckerzusatz und aus natürlichen Bio-Zutaten besteht. Das Unternehmen will durch den Einstieg in die Kategorie Kinderprodukte seine Ambitionen als europäischer Innovationstreiber für Baby- und Kindernahrung forcieren. Die Produkte werden von Coop bereits in der ganzen Schweiz geführt. In Deutschland sind die Artikel in ausgewählten Edeka- und Rewe-Filialen im Test.
Yamo AG Einstieg in Kinderprodukte
Die Yamo AG aus dem schweizerischen Zug, bekannt für ihre Babybreie und Baby-Quetschies, bringt nun auch Kinder-Produkte auf den Markt: Mit den Yamoghurts, pflanzenbasierten Kinder-Joghurts aus Hafermilch, startet das Food-Tech-Startup nun in einer weiteren Kategorie.
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Wer Käse verkaufen will, sollte seinen Geschmack benennen können. Empfehlungen für das richtige Vokabular – und wie man Käse am besten verkostet.
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Zuckeralternativen
Der klassische Haushaltszucker bekommt zunehmend Konkurrenz. In den Regalen von Lebensmittelhandel und Drogeriemärkten machen sich zunehmend natürliche Zuckeralternativen breit.
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Albert Heijn gründet Beirat zur Ernährungsumstellung
Albert Heijn hat am 16. April die Gründung des neuen „Food Transition Advisory Council“ (Beirat zur Ernährungsumstellung) bekanntgegeben.
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