Die neue Halle bietet Platz für insgesamt zwei Backstraßen zum Mischen, Backen und Abpacken von Bio-Getreide, von der die vierte 2021 anlaufen soll. Beides sind Gebäcklinien. „Sobald ab 2021 die vierte Backstraße in Betrieb geht, kann die Keksherstellung weiter beschleunigt werden, sodass wir dann beispielsweise zwei verschiedene Produkte auf mehreren Linien herstellen und die Gesamtkapazität in der Keksproduktion um 50% erweitern können“, so Geschäftsführer Volker Krause.
Durch die Produktionserweiterung werden 34 zusätzliche Arbeitsplätze geschaffen.
