Bioprodukte Fleischwerke E. Zimmermann Rückruf von Bio-Weißwurst Wegen der Gefahr von Magen-Darm-Beschwerden rufen die Fleischwerke E. Zimmermann Bio-Weißwürste aus der Dose bundesweit zurück. Hersteller | 26.08.2020 Bohlsener Mühle Steigert Kapazitäten Die Bohlsener Mühle hat den Bau einer zweiten Produktionshalle nach zwei Jahren Bauzeit abgeschlossen und will damit seine » Hersteller | 21.08.2020 Kaufland Wird Demeter-Mitglied Kaufland wird neues Mitglied im Bio-Verband Demeter. Das Unternehmen hat einen Markennutzungsvertrag mit dem Verband abgeschlossen. Handel | 29.07.2020 Bio-Branche Umsatz steigt im LEH Die Nachfrage nach Bio-Produkten ist in der Corona-Zeit – seit Mitte März – sowohl absolut als auch im Vergleich zum gesamten Markt stark » Hersteller | 01.07.2020 Agrar-Trend Bioprodukte werden stärker nachgefragt In Deutschland gingen 2019 Bioprodukte für fast 12 Milliarden Euro über den Ladentisch, etwa 9,7 Prozent mehr als im Vorjahr. Gleichzeitig » Handel | 30.03.2020 Migros-Gruppe Gut behauptet Die Migros-Gruppe hat sich 2019 verstärkt auf ihr Kerngeschäft fokussiert und in ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis für ihre Kundinnen » Sortiment-Nachrichten | 24.03.2020 Bio Markenprodukte wachsen um 17 Prozent Die Verbraucher in Deutschland legen auch beim Kauf von Bio-Lebensmitteln zunehmend Wert auf Markenware. „Aktuell wächst im Bio-Bereich das » Sortiment-Nachrichten | 21.02.2020 Bio-Branche Boom dank Greta-Effekt Der Naturkostgroßhandel konnte seinen Umsatz 2019 deutlich steigern verzeichnet einen Zuwachs von rund 8 Prozent. Laut Bundesverband Naturkost » Sortiment-Nachrichten | 07.02.2020 Crowd-Investment Lukrative Schwärmerei Die „Crowd“ – ein schwammiger Begriff in modernem Denglisch, der für den Bio- sowie Finanzmarkt von wachsender Bedeutung ist. Immer mehr » Hersteller | 03.02.2020 Alnavit Neue Führung Seit Herbst 2019 ist Stavroula Ekoutsidou (Foto) neue Leiterin bei Alnavit. In ihrer vorigen Funktion war die 44-Jährige bei Ikea Deutschland als » Handel | 28.01.2020 Migros-Gruppe Umsatz weiter gesteigert Die Migros-Gruppe steigerte 2019 ihren Umsatz um 0,7 Prozent auf 28,7 Milliarden Franken (26,7 Milliarden Euro). Das ist der höchste Umsatz » Sortiment-Nachrichten | 17.01.2020 Lidl Deutschland Positive Zwischenbilanz für Kooperation mit Bioland Ein Jahr nach der Ankündigung ihrer Kooperation ziehen Lidl Deutschland und Bioland eine positive Zwischenbilanz. „Unser Bio-Umsatz wächst im » Handel | 08.11.2019 Lebensmittelhandel Plus 2,8 Prozent Der deutsche Lebensmittelhandel konnte laut Nielsen seinen Umsatz im Jahr 2018 um 2,8 Prozent auf knapp 248 Milliarden Euro erhöhen, während der » Handel | 04.10.2019 Bio-Company 62 Prozent zahlen zu wenig Im Rahmen ihrer Aktion „Kauf weniger“ ließ die Bio-Company die Kunden in der Filiale in der Yorckstraße 37 in Berlin an einem Tag Ende » Handel | 26.09.2019 Bio Company Expandiert weiter Die Berliner Bio Company eröffnete ihren inzwischen dritten Markt in Dresden, direkt gegenüber des Zwinger. Damit kommt das Unternehmen auf » Sortiment-Nachrichten | 20.09.2019 Öko-Monitoring 15.000 Bioproben auf Rückstände getestet Das Öko-Monitoring des Landes Baden-Württemberg bestätigt die hohe Rückstandsfreiheit von Bio-Obst und Gemüse. Untersucht wurde unter anderem » Hersteller | 13.08.2019 Anuga 2019 Andrang bei Bio-Produkten Die „Anuga Organic“ ist bereits zu 95 Prozent ausgebucht. Das meldet die Koelnmesse. Hersteller | 11.06.2019 Kaufland Nachhaltiges Bio-Speiseies Milch, Butter, Zucker in Demeterqualität, Kakao aus nachhaltiger Produktion, Herstellung in Deutschland: Im Rahmen seiner Biostrategie „Bio » Handel | 15.05.2019 Bio Company/Biomanufaktur Havelland Investiert 3 Millionen Euro Rund 3 Millionen Euro hat die Bio Company-Tochter, Biomanufaktur Havelland, in den Betrieb investiert; der größte Bio-Fleisch- und » Sortiment-Nachrichten | 08.05.2019 Neumarkter Lammsbräu Neuer Chef mit Umsatzplus Die Bio-Brauerei konnte im vergangenen Jahr ein Umsatzplus von 10 Prozent auf 26,8 Millionen Euro vorweisen. Gegen den Trend gab es ein Absatzplus » Hersteller | 10.04.2019 Followfood Gründet Bodenretter-Fond Der Friedrichshafener Bio-Anbieter Followfood richtet einen Fond zur Verbesserung der ökologischen Landwirtschaft ein. Ziel ist, eine nachhaltige » Hersteller | 11.02.2019 Lammsbräu Verklagt Danone und Fresenius Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat stellvertretend für die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser und zahlreiche mittelständische » Hersteller | 20.12.2018 Bio Company Senkt kontinuierlich Verpackungsverbrauch Die Berliner Bio-Supermarktkette Bio Company geht weitere Schritte in Richtung Müllreduzierung. Nach den ersten Tests für verpackungsfreien » Handel | 13.12.2018 Bio Weltweit im Aufwind Die europäischen und internationalen Bio-Märkte befinden sich weiterhin auf Erfolgskurs, so die Marktforschungsinstitut Ecovia und IFOAM » Hersteller | 12.11.2018 Alnatura Produkte auch in Frankreich erhältlich Alnatura hat einen neuen Vertriebspartner in Frankreich: In rund 30 Filialen der Super- und Verbrauchermarktkette Supermarchés Match sind mehr » Handel | 23.08.2018 Edeka Neustart bei Naturkosmetik Edeka startet mit der neuen Eigenmarke „Blüte-Zeit“ einen neuen Versuch, im Naturkosmetik-Segment Fuß zu fassen. Zunächst kommen 21 » Handel | 16.08.2018 Sonnentor Weiter auf Wachstumskurs Der österreichische Bio-Spezialist Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft konnte im abgelaufenen Geschäftsjahr 2017/18 seinen Umsatz von 40,2 auf » Hersteller | 02.08.2018 Fipronil Braun und Bio Die Niederlande als weltgrößter Eierexporteur mit einer Jahresproduktion von 10,5 Milliarden Eiern sorgen sich nach dem Fipronil-Skandal im » Fleisch | 04.07.2018 Bio-Landwirtschaft Klöckner will mehr Geld bereitstellen Bundesagrarministerin Julia Klöckner will die Förderung für die Bio-Landwirtschaft aufstocken und ermuntert mehr Bauern zum Umstellen. „Die » Hersteller | 02.05.2018 EU-Parlament Öko verschärft kontrollieren Anbau, Verarbeitung und Transport von Bio-Lebensmitteln sollen stärker auf Pestizidrückstände und gesundheitsgefährdende Wirkstoffe hin » Hersteller | 20.04.2018 EU Investitionsbank 1 Mrd. Euro für Bio-Ökonomie Mit einem Darlehensvolumen von 400 Millionen Euro und der Mobilisierung von 600 Millionen Euro privatem Kapital will die Europäische » Hersteller | 18.04.2018 Penny Neue Marke für Umstellungsware Der Discounter Penny will mehr Erzeuger für die Umstellung auf Bio-Landwirtschaft gewinnen. Die Rewe-Tochter zahlt einen „angemessenen » Handel | 05.04.2018 Mopro Bio Bio-Mopro boomt Die Nachfrage nach Bio-Milch und -Käse ist in den vergangenen Monaten gestiegen. Bio-Molkereien profilieren sich aktuell mit Produkten, die » Molkereiprodukte | 22.03.2018 Bio Company Wächst durch Transparenz Die Berliner Bio Company konnte 2017 erneut wachsen und sieht sich mit seinem transparenten Regionalkonzept für die Zukunft gut aufgestellt. Das » Handel | 20.03.2018 Biovegan Zweitmarke für den LEH Die Inhaber von Biovegan, Hersteller von Bio-Produkten, insbesondere Backzutaten, Saucen oder Desserts, produzieren nach Medienberichten eine » Hersteller | 08.03.2018 Biofach und Vivaness 2018 Ausstellerrekord Erstmals hat das Messe-Duo Biofach und Vivaness mehr als 3.000 Aussteller (genauer 3.218, aus 93 Ländern) auf dem Nürnberger Messegelände » Hersteller | 19.02.2018 Handel international Was in Europa auffällt Elegant designte Outlets, convenience-orientierte Kleinflächenkonzepte, Bio im Osten: Es geschieht einiges in den Supermärkten des Kontinents, » Management | 10.07.2017 Mit Siegel Spitzenposition bei Bio-Innovationen Die Zahl der Lebensmittel und Getränkeneueinführungen, die in Deutschland 2016 ein Bio-Siegel trugen, steigt weiter. Nach Angaben des » Hersteller | 07.06.2017 Naturland Neue Führungsspitze Auf der diesjährigen Delegiertenversammlung des Öko-Verbandes Naturland wurde Hubert Heigl (Foto) einstimmig zum neuen Präsidenten gewählt. » Hersteller | 18.05.2017 Bio/Regio Studie Mehr Auswahl Bio? Regio? Oder besser bio-regional? Eine aktuelle Studie zeigt, wofür Kunden bereit sind, mehr zu zahlen, und wo sich der Handel stärker » Management | 20.10.2016
