Hauptgrund für die Entwicklung sei nach wie vor ein Basiseffekt: 2022 waren die Agrarpreise infolge des russischen Angriffs auf die Ukraine extrem stark gestiegen. Gegenüber dem Vormonat September wurde ein Rückgang von 1,7 Prozent errechnet. Die Preise für pflanzliche Produkte lagen im Oktober um 17,5 Prozent niedriger als im Vorjahresmonat. Damit sanken sie innerhalb eines Jahres etwas stärker als die Preise für tierische Erzeugnisse (minus 12,6 Prozent).
Agrarprodukte Erzeugerpreise weiter gesunken
Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte sind in Deutschland den siebten Monat in Folge gesunken. Im Oktober erhielten die Landwirte im Schnitt 14,5 Prozent weniger für ihre Erzeugnisse als ein Jahr zuvor, teilte das Statistische Bundesamt am Donnerstag in Wiesbaden mit.
Bildquelle: Getty Images
Hersteller-Strategien
-
So entsteht...Räucherlachs in nur zwei Tagen – vom Frischfisch zum Feinkostprodukt -
HIT 2026Handelsbefragung – das sind die innovativsten Produkte und Marken im Lebensmittelhandel -
Ausbildungsexpertin im InterviewMut zur Andersartigkeit – wie Betriebe im Wettbewerb um Azubis auffallen -
AnzeigeMehr Volumen für Bioabfälle
Neue Produkte
Fleisch
-
FleischwirtschaftDeutschland kann Hunger auf Geflügel immer weniger selbst stillen -
Marken-RelaunchRügenwalder Mühle erneuert ihr Verpackungsdesign -
InsolvenzAlle Standorte von Geestferkel in Sachsen-Anhalt finden neue Betreiber -
FleischbrancheLösungen für Betriebe nach Geestferkel-Insolvenz in Arbeit
Im Heft
-
Lebensmittelhändler David Hegemann war ein Star im Netz. Jetzt ist er raus. Warum andere Kaufleute Influencer bleiben. Wie sie Likes in Umsatz ummünzen.
-
In diesen Tagen beginnen die Jahresgespräche zwischen Händlern und Herstellern. Wie die Verhandlungen funktionieren. Warum sich die Stimmung jetzt verändert.
Molkereiprodukte
-
Interview mit Marketingdirektor Benedikt Köck„Wir schaffen eine neue Kategorie“ – Ehrmann über Glow to go und Milktwist -
Milchmix-GetränkeDie Kategorie wandelt sich – etwa durch Kollagen im Kaffee -
Schweizer KäseAlpenflair in Hannover – wie Ruwisch und Zuck Thekenpersonal in einer Käsewelt schult -
Molkerei-CEO im Interview„Wir sind gut beraten, wenn wir Grundnahrungsmittel im eigenen Land produzieren“ – sagt der Chef der Molkerei Berchtesgadener Land
Nachhaltigkeit
Viel gelesen in Hersteller
-
So entsteht...Räucherlachs in nur zwei Tagen – vom Frischfisch zum Feinkostprodukt
-
Süßwarenkonzern legt Zahlen vorMilka-Hersteller meldet Umsatzrückgang in Europa -
FleischproduktionDeutsche Schlachtbetriebe produzieren weniger Fleisch -
HerbstaktionenBlau-weiß verkauft – wie Händler mit Oktoberfest-Stimmung Kaufimpulse schaffen
