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Geflügelbetriebe Sperrung wegen PCB-Belastung

Lebensmittel Praxis | 15. November 2018
Geflügelbetriebe : Sperrung wegen PCB-Belastung

Bildquelle: Reinhard Rosendahl

Eine Reihe von Geflügelbetrieben in Nordrhein-Westfalen müssen nach dem Fund von PCB-belastetem Futtermittel voraussichtlich gesperrt werden. Als ursächliche Quelle ist laut Landesamt ein Futtermittelhersteller aus Nordrhein-Westfalen ermittelt worden. Das mit einem PCB-Gemisch belastete Futter werde derzeit sichergestellt und vernichtet.

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In einem Schlachtbetrieb in Ostwestfalen war belastetes Mastgeflügel entdeckt worden. Geflügel und Eier seien jedoch aus dem Verkehr gezogen worden, noch ehe sie in den Handel gelangten. PCB (Polychlorierte Biphenyle) sind giftige Substanzen, die nur sehr schwer abbaubar sind. Eine akute Gesundheitsgefahr gehe von den festgestellten Konzentrationen nicht aus. Als Ursache für die Verunreinigung des Futters gelten Lackabsplitterungen in zwei Verladezellen bei dem Futtermittelhersteller.