Die Geflügelpest dezimiert die Bestände deutscher Gänse. Das hat Folgen für die Preise: Importierte Tiefkühlgänse zum Beispiel verteuerten sich um bis zu 120 Prozent.
Das Friedrich-Loeffler-Institut meldet mehr Infektionsfälle als zum gleichen Zeitpunkt 2021. Fast eine Million Nutztiere wurden vorsorglich getötet. Die Behörden rechnen bis Jahresende mit
Der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen (KAT) stellt sich an der Spitze neu auf. Ein dreiköpfiges Team übernimmt ab 2026 die Geschäftsführung. Der bisherige Chef Dietmar Tepe
Die Albert Schweitzer Stiftung stellt den Lebensmittelhändler Edeka aufgrund von Muskelverfettung bei Hühnerbrustfilets der Eigenmarke Gut & Günstig an den Pranger. Für den morgigen Mittwoch
Der Bundesverband bäuerlicher Hähnchenerzeuger (BVH) hat in Ascheberg im Landkreis Coesfeld seine Jahresversammlung abgehalten. Neben wirtschaftlichen Themen stand besonders das Thema Tierwohl im
Der Geflügelproduzent Astral Foods verzeichnet im ersten Halbjahr 2024/25 einen Rückgang des operativen Gewinns um 51 Prozent auf 13,2 Millionen Euro. Trotz der schwachen Entwicklung steigt der
Heidemark, einer der führenden Vermarkter von Putenfleisch, kauft Gut Bergmark. Mit der Übernahme will Heidemark sein Geschäftsfeld um die Aufzucht und Verarbeitung von Hähnchen erweitern.
Nach Tierschutzverstößen haben die bayerischen Behörden einen großen Legehennen-Schlachthof in Mittelfranken vorübergehend geschlossen. Bayerns Agrarministerin Michaela Kaniber (Foto) warnt nun
Die deutsche Geflügelwirtschaft verzeichnet steigende Absatzzahlen. Der Pro-Kopf-Verzehr von Geflügelfleisch ist 2024 im Vergleich zum Vorjahr um knapp vier Prozent auf 13,6 Kilogramm gestiegen.
Die Vogelgrippe hält die internationale Agrar- und Ernährungswirtschaft in Atem. Während in den USA leere Regale und stark gestiegene Eierpreise Schlagzeilen machen, ist auch Europa gefordert,
Der Putenfleischvermarkter Heidemark erweitert sein Geschäft um die Verarbeitung von Hähnchen. Das Unternehmen startet zunächst mit der Lohnschlachtung. Bis 2026 soll die Umstrukturierung
Hans-Peter Goldnick (Foto) ist neuer Präsident des Zentralverbands der deutschen Geflügelwirtschaft. Die Mitglieder wählten den Legehennenbetrieb-Chef auf ihrer Versammlung in Hannover
Der Discounter Lidl hat sich verbesserte Tierschutzziele für Masthühner gesetzt: Zusätzlich zu dem bisherigen Plan des Discounters, bis 2030 nur noch Hühnerfleisch aus Haltungsform 3 oder höher
Der Verwaltungsgerichtshof (VGH) Mannheim hat die Klage von Tierschützern gegen einen Putenmastbetrieb abgelehnt. Trotzdem konnten diese einen Teilerfolg erzielen. Urteilsgründe zur Klage
Einem Thüringer Hähnchenmastbetrieb werden Tierquälerei und Verstoß gegen das Tierschutzgesetz vorgeworfen, die Behörden ermitteln. Der Vermarkter des Fleisches hat nun Konsequenzen angekündigt
Geflügelhalter sind optimistisch, dass die deutsche Gans trotz des allgemeinen Preisanstiegs an Weihnachten weiterhin gefragt ist. Die Saison der Gänsehalter beginnt traditionell zum Martinstag,
Zwölf Firmen aus der Geflügelbranche stehen im Verdacht, Personal mit Scheinverträgen untereinander ausgetauscht und oft nicht bezahlt zu haben. Mehr als 430 Zollbeamte durchsuchten
Die globale Geflügelindustrie steht vor einer starken zweiten Jahreshälfte, angetrieben von niedrigeren Futtermittelpreisen und verbesserten Wertschöpfungsketten, so der jüngste Bericht der
Die PHW-Gruppe (Wiesenhof) steigt in den Markt für Inhaltsstoffe ein und gründet zu diesem Zweck als Mehrheitsgesellschafter die VTEC Ingredients GmbH. Das neue Unternehmen soll Roh- und
Die Vogelgrippe breitet sich weiter im Nordosten Deutschlands aus. Wie ein Sprecher des Schweriner Agrarministeriums sagte, sind den Veterinärbehörden in Mecklenburg-Vorpommern inzwischen
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