Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz Montag startet die Rübenkampagne

Die Grafschafter Krautfabrik, Meckenheim, Hersteller des Grafschafter Goldsaftes, startet in ihre heiße Phase. Am Montag, 27. September, beginnt das Unternehmen mit seiner diesjährigen Rübenkampagne, so Florian Stockhammer (Foto), Vertriebsleiter LEH und Marketing.

Mittwoch, 22. September 2021 - Hersteller
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Montag startet die Rübenkampagne
Bildquelle: Christina Steinhausen

Rund 90 Tage lang wird die Ernte von 100 Landwirten frisch verarbeitet. Die Flächen, auf denen die Zuckerrüben angebaut wurden, liegen im nördlichen Rheinland-Pfalz und im südlichen NRW im Umkreis von 20 Kilometern rund um die Krautfabrik. Stockhammer rechnet mit einer Anliefermenge von 42.000 Tonnen Zuckerrüben. 42 Mitarbeiter sind während der Kampagne im Einsatz, um aus den Rüben 12.000 Tonnen Zuckerrübensirup herzustellen.

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