Der Kunde muss künftig nur sein Smartphone an die Verpackung halten, die das YoY-Transparenzsiegel trägt. Verbraucher sehen nach dem Scan des Einzelproduktes alle produktbezogenen Hintergrundinformationen, wie das genaue Abholungsdatum der Milch, erhalten einen Einblick in die verschiedenen Höfe und Tierwohlaspekte wie Weidefläche pro Kuh und Massagebürsten, können die zurückgelegten Kilometer mit dem Milchsammelwagen nachprüfen sowie den exakten Tag der Abfüllung und Auslieferung. Die Daten aus dem gesamten Herstellungsprozess, vom Bauernhof bis zur Auslieferung an den Supermarkt, werden zum Teil mit internetfähigen Sensoren gesammelt und in der Cloud im ERP-System gebündelt. Da sind sie jederzeit in Echtzeit verfügbar und werden an die App ausgespielt. Die technologische Basis bilden die Digitalen Services von SAP. Die Informationen können für jede Einzelverpackung abgerufen werden.
Schwarzwaldmilch Neue Transparenz
Die genossenschaftliche Molkerei Schwarzwaldmilch plant im 3. Quartal den Start eines digitalen Rückverfolgungssystems für die frische Bio-Heumilch mit dem Partner sine qua non GmbH, Frankfurt. Weitere Produkte sollen in der Folge aufgeschaltet werden.
Das könnte Sie auch interessieren
Viel gelesen in Hersteller
Neue Produkte
Sortiment
Personalien Hersteller
Im Gespräch - Hersteller
Warenkunden
-
Warenverkaufskunde
Birnen
Herbstzeit ist Birnenzeit. Im Supermarkt sind Tafelbirnen die Klassiker. Sie sind für den direkten, rohen Verzehr gedacht. Bei der Lagerung gilt es aber einiges zu beachten.
-
Warenverkaufskunde
Edle Gewürze
Mit edlen Gewürzen können Händler Alleinstellungsmerkmale im Gewürzregal schaffen. Hochpreisige Produkte wie Safran, Vanille und Kardamom sollten da nicht fehlen. Was macht sie so besonders, und für welche Speisen kann man sie verwenden? Hilfreiche Informationen und praktische Tipps für das Verkaufsgespräch.
LP.economy - Internationale Nachrichten
-
Niederlande
Frans Muller soll Ahold Delhaize weiter führen
Der Aufsichtsrat von Ahold Delhaize beabsichtigt, der Hauptversammlung der Aktionäre am 12. April 2023 die Wiederbestellung von Frans Muller (Foto) als Präsident und CEO und Mitglied des Vorstands vorzuschlagen.
-
Frankreich
Carrefour verstärkt Exekutivkomitee
Martine Loyer wurde zur Direktorin der Supermärkte von Carrefour in Frankreich und zum Mitglied des Exekutivkomitees Frankreich ernannt.
-
Deutschland
Wingcopter testet Lebensmittellieferung per Drohne
Der Drohnen-Hersteller Wingcopter testet in einem gemeinsamen Projekt mit der Frankfurt University of Applied Sciences das Potenzial der On-Demand-Lieferung von Konsumgütern zur Verbesserung der Nahversorgung in ländlichen Gemeinden.
