Der Umsatz der Apetito-Gruppe wuchs 2015 insgesamt um 8,5 Prozent auf 800 Mio. Euro. Dazu hätten alle Unternehmensbereiche beigetragen – das international betriebene Systemgeschäft, Retail- und Cateringgeschäft.
In Deutschland ist Apetito nach eigenen Angaben mit seiner Marke Costa Meeresspezialitäten Marktführer im LEH bei Meeresfrüchten und tiefgekühlten Fischfilets. Diese Position soll 2016 weiter ausgebaut werden. Im Exportgeschäft legte Costa zweistellig zu. In den Niederlanden konnte das Unternehmen mit der Bonfait B. V. die Umsatzerlöse mit gekühlten Gerichten für den LEH ebenfalls steigern, so Hildebrandt. Am Standort Rheine steht der Bau eines neuen Tiefkühllagers an: Dort sollen 16 Mio. Euro investiert werden.
