Anzeige Thema Fisch Fisch und Fischerzeugnisse Fischerei Einigung auf Ostsee-Fangquoten Der Rat der EU-Fischereiminister hat neue Fangquoten für die Ostsee im kommenden Jahr beschlossen. Einige Quoten sinken drastisch. Hersteller | 20.10.2020 Fanggebiete Dänen dürfen in der Ostsee mehr fischen Dänische Fischer dürfen wieder umfassender in deutschen Teilen der Ostsee fischen: Sie können jetzt beantragen, neben Schollen auch andere » Hersteller | 16.10.2020 Fischerei Nordostatlantik-Hering verliert MSC-Siegel Der Hering, einer der beliebtesten Speisefische in Deutschland, gerät zunehmend unter Fangdruck. Für eines der wesentlichen Fanggebiete im » Sortiment-Nachrichten | 08.10.2020 Warenverkaufskunde Biofisch Bio-Fisch ist ein kleines Segment in der Fischtheke, aber es vermittelt zusätzlich Sortimentskompetenz, denn nicht jeder Markt führt es. » Warenkunden | 14.09.2020 Festtagsprodukte Alle Jahre wieder? Die Festtage sind die umsatzstärksten im LEH. In diesem Jahr können corona- bedingte Unwägbarkeiten wirksam werden. Der Druck auf die Fläche, » Sortimente | 26.08.2020 Nordsee Verkauft keine gefährdeten Fischarten Am 22. August ist der Tag der Fische. Dann soll weltweit auf den Artenschutz bedrohter Fische aufmerksam gemacht werden. Nordsee unterstützt eine » Hersteller | 20.08.2020 Nordsee Führungsteam erweitert Um die Marke weiter zu verstärken, hat die Restaurantkette Nordsee aus Bremerhaven nun das Führungsteam um Mike Schwanke erweitert. Hersteller | 01.07.2020 MSC Bewussterer Fischkonsum Die weltweit wachsende Sorge um unsere Meere und Fischbestände bringt derzeit eine neue Welle von Verbraucher-Aktivismus ins Rollen, wie eine » Sortiment-Nachrichten | 05.06.2020 Bedienungstheken Wie Sie den Verkauf an den Theken ankurbeln In Corona-Zeiten ist das Verkaufen an den Bedienungstheken eine besondere Herausforderung. Verkostungen sind nicht mehr möglich, und die Kunden » Corona Update | 22.04.2020 EU Hilfe für Fischerei Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner hat Hilfen der EU für Fischer in der Corona-Krise begrüßt. Nun könnten beispielsweise » Hersteller | 20.04.2020 Fisch Nachhaltig verpackt Multivac hat gemeinsam mit dem niederländischen Unternehmen Bond Seafood ein recyclingfähiges Monomaterial für die Verpackung von » Sortimente | 22.03.2020 Aquakulturen Werden Netzgehege im Bodensee erlaubt? Badische Berufsfischer fordern ein Verbot der Fischzucht im Bodensee. Genossenschaft plant derweil bis zu vier Netzgehege. Hersteller | 22.03.2020 Fish International Neue Perspektiven Die Fish International präsentierte sich als vitale Branchen-Plattform und lief trotz Sturmböen in der Spur. Keine größeren Lücken auf » Sortimente | 05.03.2020 Nordsee Horn wird neuer CEO Das Fisch-Systemgastronomie-Unternehmen Nordsee stellt mit Carsten Horn (Foto) seinen neuen Geschäftsführer vor. Ab dem 17. Februar wird er CEO » Hersteller | 22.01.2020 Abendbrot Das Beste zum Schluss Es ist eines der schönsten Rituale der Deutschen: Zum Ausklang des Tages gibt es das Abendbrot. Hersteller und Händler geben Tipps, wie sich der » Sortimente | 21.01.2020 Fisch und Fischerzeugnisse - Gold Iglo Filegro mit Brotpanade / Iglo In rustikaler Optik: „Mit den drei neuen Filegro Varianten in crunchiger Brotpanade geben wir die leckere Antwort auf die Brottradition der » Gewinner 2020 | 25.11.2019 Fisch und Fischerzeugnisse - Silber Iglo Schlemmerfilet Bunte Karotten / Iglo Trend zur leichten Küche: Sich einfach und bewusst ernähren, aber dafür nicht lange in der Küche stehen müssen: Gewinner 2020 | 25.11.2019 Fisch und Fischerzeugnisse - Bronze Frosta Küsten Frikadelle / Frosta Tiefkühlkost Typisch Nordsee: Frosta setzt vermehrt auf Regionalität. Seit 2018 gibt es die Range mit Seelachs aus der Nordsee, gefangen von der Fischerei » Gewinner 2020 | 25.11.2019 Fischtheke des Jahres 2019 Videos der Nominierten Die Entscheidung beim Wettbewerb der besten Fischtheken in Deutschland ist gefallen. Neun nominierte Thekenteam kamen auf Einladung von Deutsche » Handel | 30.10.2019 Fischtheke des Jahres 2019 Die Gewinner stehen fest! Die Lebensmittel Praxis hat mit Unterstützung von Deutsche See in Bremerhaven Ende Oktober wieder die besten Fischtheken des Jahres 2019 » Rückblick | 24.10.2019 Rewe / Penny Rückruf von Pangasius Die Rewe-Zentral AG ruft vorsorglich tiefgekühlte Pangasiusfilets zurück. Im Rahmen von Untersuchungen seien Rückstände von Reinigungsmitteln » Handel | 16.10.2019 Fischerei EU-Minister beschließen niedrigere Fangquoten für Ostsee Deutsche Ostseefischer müssen sich im kommenden Jahr auf deutliche Einschränkungen einstellen. Die erlaubten Fangmengen für Hering und Dorsch » Hersteller | 15.10.2019 Fangquoten in der Ostsee Kaum noch Dorsch Angesichts des kritischen Zustands der Fischbestände sollen Fischer im kommenden Jahr kaum Dorsch und weniger Hering aus der Ostsee ziehen » Hersteller | 02.09.2019 Deutschland Verbraucher essen mehr Fisch Der Pro-Kopf-Verzehr erhöhte sich nach vorläufigen Schätzungen des Fisch-Informationszentrum (FIZ) von 14,1 auf 14,4 Kilogramm. Der meiste » Hersteller | 14.08.2019 Ostsee-Fischerei Dorsch-Fangverbot schon ab August Fischer müssen ab August mit einem Fangverbot für Dorsch aus der östlichen Ostsee rechnen. Voraussichtlich werde die EU-Kommission bis Ende des » Hersteller | 09.07.2019 Kaufland Gründet Initiative für Aquakultur Zum „Tag des Meeres“ am 8. Juni will Kaufland Aquakulturen verbessern. Gemeinsam mit dem Biologen Stefan Johnigk und der Albert Schweitzer » Sortiment-Nachrichten | 07.06.2019 Followfood Mit neuem Vertriebspartner Die LEH-Vertrieb GmbH ist neuer strategischer Partner der Followfood GmbH, Anbieter für nachhaltige Fischprodukte und Bio-Pizzen. Die » Hersteller | 08.02.2019 MSC Kein Siegel für Makrele Die Makrele hat das blaue MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei verloren. Das teilte das Marine Stewardship Council als Siegelvergeber, in Berlin » Handel | 01.02.2019 Norwegian Seafood Council Deutsche Kunden mögen Lachs Der deutsche Markt spielte 2018 erneut eine wichtige Rolle für die norwegische Fischindustrie. Lachs aus Aquakultur, Kabeljau und Hering sind bei » Hersteller | 15.01.2019 Fisch und Fischerzeugnisse - Bronze Costa Fisch in Sicht / Apetito Lust auf Fisch machen Gewinner 2019 | 23.11.2018 Fisch und Fischerzeugnisse - Silber Iglo Schlemmerfilet Brokkoli in milder Senfsauce / Iglo Traditionell trendig Gewinner 2019 | 23.11.2018 Fisch und Fischerzeugnisse - Gold Frosta Backofen Fisch Käsig Kross / Frosta Tiefkühlkost Der Backofen Fisch ist die Kreativ-Range zum Klassiker der panierten Seelachsfilets. Gewinner 2019 | 23.11.2018 Garnelenzucht Newcomer in Hessen Im nordhessischen Niedenstein/Friedrichsdorf steht Hessens erste Garnelenzuchtanlage. Rund 80. 000 Garnelen schwimmen in der Kreislaufanlage des » Hersteller | 20.11.2018 Kaufland Komplettlösung Kaufland richtet das TK-Fisch- und Seafood-Sortiment unter seinen Eigenmarken komplett nachhaltig aus. Bundesweit werden in den mehr als 660 » Handel | 14.11.2018 Mecklenburg-Vorpommern Fischer erhalten auch 2019 finanzielle Hilfen Die Kutter- und Küstenfischer in Mecklenburg-Vorpommern können auch im kommenden Jahr mit finanziellen Hilfen rechnen. Für die sogenannten » Hersteller | 02.11.2018 Natsu Food / Shisu Rufen Sushi-Boxen zurück Zwei Hersteller rufen Sushi-Boxen aus den Regalen der Discounter Penny und Aldi Süd zurück. Vom Verzehr dieser Produkte mit dem Verbrauchsdatum » Hersteller | 29.10.2018 Fischtheke des Jahres 2018 Die Besten der Besten Die Lebensmittel Praxis hat mit Unterstützung von Deutsche See gestern Abend in Bremerhaven wieder die besten Fischtheken des Jahres 2018 » Rückblick | 25.10.2018 Fischerei Fangquoten für die Ostsee Der Rat der EU-Fischereiminister hat sich in Luxemburg auf die Fangquoten für die Ostsee im kommenden Jahr verständigt. Besodners die Bestände » Hersteller | 16.10.2018 Nordsee Theo Müller verkauft an Kharis Capital Die Restaurantkette Nordsee wechselt den Besitzer. Der Schweizer Finanzdienstleister und Investor Kharis Capital übernehme die Nordsee Holding » Hersteller | 09.10.2018 Fisch Nachfrage und Preis steigen Für den Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten geben die Verbraucher in Deutschland immer mehr Geld aus. 3,9 Milliarden Euro zahlten die » Hersteller | 05.09.2018 Warenverkaufskunde Weichtiere Weichtiere werden auch als Schalentiere oder Mollusken bezeichnet. Eine sehr heterogene Gruppe. Zu ihnen zählen Muscheln, Tintenfische und » Warenkunden | 28.08.2018 Fischfangquoten Droht Fangstopp für Hering in der Ostsee? Der Internationale Rat für Meeresforschung (ICES) empfiehlt einen Heringsfang-Stopp in der westlichen Ostsee für 2019. Das könnte für viele » Hersteller | 01.06.2018 MSC Arbeitsrechtliche Standards für Fischereien Das Zertifizierungsunternehmen Marine Stewardship Council (MSC) beabsichtigt 2018 erstmals, arbeitsrechtliche Anforderungen an Fischereien in » Hersteller | 18.04.2018 Iglo Am Freitag gibt‘s Fisch Iglo hat mit seinen Agenturpartnern nicht nur Käpt'n Iglo trendy gemacht, sondern mit dem Fisch-Freitag der Kategorie TK-Fisch zu einem » Sortimente | 05.04.2018 Messe Neuheiten bei der Fish International Zwischen dem 25. und 27. Februar 2018 präsentieren die Aussteller dem Handel in Bremen bei der Messe „Fish International“ eine Vielzahl » Handel | 22.01.2018 Fisch und Fischerzeugnisse - Gold Deutsche See Thunfisch Medaillons / Deutsche See Deutsche See füllt mit den Thunfisch-Medaillons eine lukrative Angebotslücke. Gewinner 2018 | 28.11.2017 Fisch und Fischerzeugnisse - Silber Nordsee Fischfrikadelle Bremer Art / Homann Feinkost Der Fischklassiker im modernen Design überzeugt die Verbraucher. Gewinner 2018 | 28.11.2017 Fisch und Fischerzeugnisse - Bronze Thunfisch-Salat Texana / Saupiquet Deutschland Feurigen Genuss für Zwischendurch verspricht der Thunfisch-Salat Texana von Saupiquet. Gewinner 2018 | 28.11.2017 Fischtheke des Jahres 2017 Frische der Extra-Klasse Erneut in Bremerhaben zu Gast: die neun nominierten Teams für die „Fischtheke des Jahres“. Auch 2017 hat die LP gemeinsam mit Deutsche See » Rückblick | 28.11.2017 EU-Kommission Ende des Aalfangs vorgeschlagen Die EU-Kommission hat ein Aalfang-Verbot für die Ostsee, Nordsee und das europäische Atlantikgebiet vorgeschlagen. Damit will sie dem Ratschlag » Sortiment-Nachrichten | 07.11.2017 Seite 1 von 4 <<<1234>>>
