Der französische Staat hat die illegale Behandlung von Mineralwasser durch Nestlé über Jahre verschwiegen. Der Lebensmittelkonzern setzte bei bekannten Marken wie Perrier und Vittel verbotene Verfahren ein. Eine Untersuchungskommission deckte auf, dass die Regierung von Präsident Emmanuel Macron die Praktiken bewusst verschleierte.

Die britische Handelskette Co-op stattet bis Ende 2026 alle ihre 2.400 Filialen mit elektronischen Preisschildern aus. Die Displays sollen Kunden neben Preisen auch Nährwerte und Allergen-Infos anzeigen. Für Mitarbeiter erleichtern die leuchtenden Etiketten die Bearbeitung von Online-Bestellungen.

Der britische Lebensmittelhändler Tesco besetzt mehrere Führungspositionen neu. Großbritannienchef Matthew Barnes verlässt das Unternehmen zum 30. Juni. Die Irin Natasha Adams übernimmt die neu geschaffene Position der Strategiechefin.

Was bedeutet Regionalität eigentlich, wie kann sie vermarktet ­werden und wie funktioniert sie heute? Fragen für die Podiumsdiskussion anlässlich der 10. Verleihung des Regional-Stars.

In zwölf Unternehmen in Deutschland steigt derzeit die Aufregung: Die Nominierten im Wettbewerb „Regional-Star 2025“ bereiten sich auf Jury-Sitzung und Preisverleihung vor.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Produktinnovation vor. Innovative, heimisch erzeugte Endverbraucherprodukte, die maximal zwei Jahre am Markt sind und nachhaltig hergestellt werden, also beispielsweise einen Beitrag leisten zum Schutz von Klima, Böden, Artenvielfalt oder Nutztieren.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Verarbeitung vor. Konzepte zum Aufbau regionaler Verarbeitungsstrukturen und Prozesse, zum Beispiel Waren-Bündelung/Logistik, Verarbeitung/Veredelung.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Marketing vor. Kommunikationsstrategien, Aktionen und Präsentationen von Regionalkonzepten am PoS, online oder auf Messen.

Wer Supermarkt des Jahres werden möchte, muss einige wirtschaftliche und strategische Informationen liefern. Im Vorfeld der diesjährigen Preisverleihung am Donnerstag in Essen zeigt die Lebensmittel Praxis, womit die Sieger der vergangenen zehn Jahre punkteten.

Im Wettbewerb um den Titel Supermarkt des Jahres zeigt sich, was Märkte herausragend macht. Welche Rolle Mut, Leidenschaft und Ideenreichtum spielen – auch im Tagesgeschäft.

Selbstständige Kaufleute sind die Säulen von Edeka und Rewe. Die größten von ihnen, die Top 10, haben auch im vergangenen Jahr wieder bemerkenswerte Zahlen hingelegt. Dabei ging es nicht nur nach oben.