Erfolgreiches Duo: Diese Kombi kommt an beim Verbraucher: saftiger Rührkuchen nach Bahlsen-Rezeptur und sahniger Baileys-Geschmack.
Der Fertigkuchen Bahlsen Comtess Baileys wurde damit Warengruppenzweiter. „Das Produkt gehört im Comtess-Sortiment zu den Top-5-Artikeln und ist unser größter Wachstumstreiber im Rührkuchen-Sortiment“, sagt Stefanie Böhm, Brand Lead Bahlsen D-A-CH. Die Range wuchs gegenüber dem Vorjahr um 12,1 Prozent.
Krisen, KI und Konsumflaute setzen den Handel unter Druck. Beim Supermarkt des Jahres 2026 am 21. Mai diskutieren Branchenköpfe in Essen, mit welchen Strategien Händler jetzt gegensteuern – und wo neue Chancen entstehen. Nutzen Sie die Chance, die Chefs von Rewe und Edeka live zu erleben und melden Sie sich jetzt an.
Die Vorfreude steigt: Die ersten Nominierten für den Supermarkt des Jahres 2026 stehen fest. Auf den Social-Media-Kanälen der Lebensmittel Praxis sind jetzt die Reels der bereits bekannt gegebenen Märkte online – und es folgen noch mehr! Zudem steht das Kongressprogramm fest und verspricht spannende Einblicke in die Zukunft des Handels.
Der französische Spirituosenhersteller Rémy Cointreau hat im Geschäftsjahr 2025/26 wieder ein leichtes organisches Umsatzwachstum erzielt. Die Ergebnisse fallen jedoch schwächer aus als erwartet und belegen ein weiterhin schwieriges Marktumfeld. Der Konzern erwartet ein rückläufiges Betriebsergebnis.
Der europäische Markt für Mineral- und abgefülltes Wasser wächst laut einer Analyse des Marktforschungsunternehmens Imarc Group weiter stabil und wird zunehmend von Nachhaltigkeit und Premiumisierung geprägt. Hersteller und Händler stehen dabei unter wachsendem regulatorischem Druck.
Der australische Supermarktkonzern Woolworths Group hat seinen Gewinnausblick für das Lebensmittelgeschäft gesenkt und damit die Märkte verunsichert. Die Aktie reagiert mit deutlichen Verlusten.
Der deutsche Lebensmittelhandel ist in der Hand von vier Handelsgruppen? Nicht ganz. Wie Einzelkämpfer im Wettbewerb bestehen.
Nicht alle Pflanzen überstehen den Klimawandel. Und nur wenige Konzerne dominieren den Markt für Saatgut. Wie das die Vielfalt im Supermarktregal bedroht.
Honig ist ein Naturprodukt, gesammelt von fleißigen Bienen. Im Sommer greifen neue Regeln zur Kennzeichnung – ein Vorteil für regionale Ware.
Kaffeekonzentrate bringen den Iced-Coffee-Trend nach Hause. Junge Konsumenten treiben die Nachfrage nach schnellen Kaffeegetränken.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
