Frankreich Hitze und Trockenheit bedrohen Frankreichs Schneckenzucht

Frankreichs Schneckenzüchter fürchten wegen der anhaltenden Hitze erhebliche Ernteausfälle. Das könnte Folgen für das traditionelle Weihnachtsgericht haben. Allerdings stammen ohnehin 95 Prozent der in Frankreich konsumierten Schnecken aus Osteuropa.

Freitag, 21. August 2026, 09:13 Uhr
Theresa Kalmer (mit dpa)
In Deutschland kommen sie selten auf den Teller, in Frankreich gelten sie als Leckerbissen: Schnecken. Bildquelle: Getty Images

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