Fruchtig-süße Würze: Die „Sweet Curry Marinade“ von Ostmann sorgt mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack neben fünf weiteren Varianten für noch mehr Abwechslung unter Grill-Fans.
Laut Beschreibung verspricht das Produkt mit seiner geschmacklichen Komposition aus natürlichen Zutaten, Geflügel und Fisch „unwiderstehlich“ zu machen. Der Hersteller selbst kombiniert das Selbstmarinieren mit dem Convenience-Gedanken.
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Der slowenische Lebensmittelhersteller Žito will seinen Aktionären für die Jahre 2025 bis 2027 zwischen 30 und 50 Prozent des Nettogewinns ausschütten. Die Mindestdividende soll 0,6 Euro je Aktie betragen. Im Jahr 2025 steigerte das Unternehmen seinen Nettogewinn um 43 Prozent auf 35,7 Millionen Euro.
Der europäische Handelsverband Eurocommerce befürchtet Probleme in den Lieferketten und höhere Preise durch den Nahost-Konflikt. Besonders betroffen sind Energie- und Agrarmärkte. Rund ein Viertel des weltweiten Ölhandels passiert die Straße von Hormus.
Die britische Handelsgruppe John Lewis Partnership hat ihren Umsatz auf 13,4 Milliarden Pfund gesteigert. Der operative Gewinn kletterte um 6 Prozent. Allerdings fiel das Ergebnis vor Steuern wegen hoher Abschreibungen negativ aus.
Arbeitskräfte sind so teuer wie noch nie. Händler und Hersteller können sich deshalb keine trägen Mitarbeiter mehr leisten. Wie Sie jetzt das richtige Team aufstellen – und wieder
Lust auf Arbeit machen.
Abnehmen per Spritze gerät zum Massenphänomen. Was es für die Lebensmittelbranche heißt, wenn Millionen Menschen schneller satt sind.
Der als typisch deutsch wahrgenommene Eierlikör kam im 17. Jahrhundert von Brasilien nach Europa. Die Spirituose bietet noch mehr Überraschungen.
Heißluftfritteusen treffen den Nerv der zunehmend ernährungsbewussten Verbraucher. Wie die Geräte funktionieren und was zu beachten ist.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
