Sie betonen, dass der Kauf des Betriebes nicht durch Finanzinvestoren, sondern Kapital der Unternehmer getätigt worden ist. Der Standort Berlin-Reinickendorf wird weiter geführt. Das Sortiment des neuen Unternehmens umfasst neben den Klassikern Koch-Pökelwaren (Kasseler Kotelett, Nacken oder Lachs) und überregionale Spezialitäten (Kasseler Schäufele oder Burgunderbraten) auch neue Convenience-Produkte.
Matthies Fleischwaren Arbeitsplätze gerettet, Produktion läuft weiter
Die Matthies Fleischwaren Convenience Food GmbH & Co. KG hat den Betrieb und alle Mitarbeiter aus der Insolvenzmasse der Matthies Rauch-Fleisch GmbH & Co. KG übernommen. Gesellschafter der neuen Matthies Fleisch Convenience-Gesellschaft sind die Hamburger Fleischkaufleute Jan Lawrence und Torsten König.
Bildquelle: Getty Images
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