Bei dieser Gelegenheit sollen die politisch Verantwortlichen auf die Forderungen des Bündnisses aufmerksam gemacht werden. Die Hauptforderungen lauten: Die Mehrwertsteuer für Bio-Lebensmittel soll auf null gesenkt, ein Gentechnikanbau-freies Deutschland geschaffen und der Bio-Anteil in öffentlichen Kantinen auf 50 Prozent gesteigert werden.
Der Zusammenschluss geht auf eine Initiative der Andechser Molkerei Scheitz zurück. Mitgetragen wird es unter anderem vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) und dem Bund für Umwelt- und Naturschutz.