Nachhaltigkeit Energieversorgung

Nachhaltigkeit News: Aktuelle Nachrichten zu Nachhaltigkeit

Wie Nachhaltigkeit die Zukunft des Ernährungssektors beeinflusst. Entdecken Sie innovative Ansätze.

Energieversorgung Gerolsteiner baut Biomasse-Heizkraftwerk

Der Mineralbrunnen Gerolsteiner errichtet ein neues Biomasse-Heizkraftwerk an seinem Hauptstandort. Die Anlage soll ab 2027 bis zu 95 Prozent des Wärmebedarfs und 20 Prozent des Strombedarfs
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27.05.2025 - Hersteller
Nachhaltigkeit Kneipp testet Mehrwegsystem für Kosmetikverpackungen

Der Körperpflegehersteller Kneipp startet ab Juli 2025 ein Pilotprojekt für Mehrwegverpackungen im Großraum München. Verbraucher können die Verpackungen an Pfandautomaten in
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26.05.2025 - Hersteller
Gefahr Stromausfall Wie sich die Branche für den Ernstfall wappnet

Auch in Deutschland ist ein Blackout möglich. Die Branche bereitet sich längst auf einen großen Stromausfall vor – fordert aber auch klare Regeln.

19.05.2025 - Strategie
Nachhaltige Lebensmittel Fairtrade lässt Absatzdelle hinter sich

Trotz explodierender Rohstoffpreise und sinkender Ernten sehen Experten vielversprechende Absatzsteigerungen für Fairtrade-Produkte. Wo Hürden und Chancen liegen.

19.05.2025 - Sortimente
Globale Wirtschaftstrends Rohstoffpreise sinken kontinuierlich

Der Rohstoffpreisindex des Hamburgischen Weltwirtschaftsinstituts (HWWI) fiel in den letzten drei Monaten. Im April lag er 7,6 Prozent unter dem Vorjahresniveau. Energierohstoffe,
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14.05.2025 - Hersteller
Nachhaltigkeit Kooperation bringt kakaofreie Backwaren hervor

Baker & Baker, Bäko und Planet A Foods bringen gemeinsam Backwaren mit der Schokoladenalternative Cho Viva auf den Markt. Die Produktpalette umfasst vegane Franzbrötchen und Donuts. Laut
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12.05.2025 - Hersteller
Umsatzsprung Fairtrade-Produkte erreichen neue Höchstwerte im Handel

Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland ist im Jahr 2024 um 13 Prozent auf 2,9 Milliarden Euro gestiegen. Der Absatz legte um 5 Prozent zu – der stärkste Zuwachs seit vier Jahren,
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06.05.2025 - Handel
Verpackungstest Keine Codes, keine Hinweise – so schlecht recycelbar sind manche Keksverpackungen

Einigen Schokokeks-Herstellern fällt es schwer, Verpackungen recyclinggerecht zu gestalten. Im Susycheck fällt etwa Ferrero negativ auf.

28.04.2025 - Verpackung
Neuer Rekordwert Zertifizierter Kakao dominiert deutsche Süßwarenproduktion

Der Anteil von zertifiziertem Kakao in deutschen Süßwaren erreicht mit 86 Prozent einen neuen Rekordwert. Die Hersteller unterstützen Kleinbauern in Westafrika durch verschiedene
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28.04.2025 - Hersteller
Kooperation Landwirtschaft Neuer Weizenanbau spart Emissionen

Dossche Mills, Team Agrar und Yara starten eine Kooperation zur Reduzierung der CO₂-Emissionen beim Weizenanbau. Die Partner wollen den CO₂-Fußabdruck pro Tonne Weizen um mehr als 50 Prozent
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23.04.2025 - Handel
Studie Discounter führen Nachhaltigkeitsranking an

Lidl und Aldi Süd setzen sich in einer Studie zur Nachhaltigkeit im deutschen Lebensmittelhandel an die Spitze. Die großen Vollsortimenter Rewe und Edeka landen nur im Mittelfeld. Über 90 Prozent
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21.04.2025 - Handel
Kommunikation Warum Unternehmen von Zukunftsfähigkeit statt Nachhaltigkeit sprechen sollten

Greenwashing-Klagen und künftige Reglementierungen zu umweltbezogenen Aussagen verändern Kommunikation und Marketing zu „grünen“ Produkten. Warum Greenhushing keine Option ist.

18.04.2025 - Strategie
Interview mit Kaufland-Nachhaltigkeitschefin Warum Kaufland die Herzfrequenz seiner Kunden messen will

Kaufland will über nachhaltigeren Konsum seine CO₂-Emissionen senken. Was die Herzfrequenz der Kunden damit zu tun hat.

18.04.2025 - Strategie
Klimawandel Kakao war gestern – wie Foodtechs die Schokolade neu erfinden

Der Klimawandel sorgt für sinkende Kakaoernten und steigende Preise. Die Industrie braucht Alternativen für die schokoaffinen Konsumenten. Nachhaltige Impulse liefern Start-ups.

18.04.2025 - Süßwaren
Nachhaltigkeit Tchibo zieht Zwischenbilanz zum Kaffeeprogramm

Der Handelskonzern Tchibo hat innerhalb eines Jahres 13.000 Kaffeebauern in neun Ländern für sein Nachhaltigkeitsprogramm gewonnen. Das Unternehmen bezieht bereits ein Fünftel seines Rohkaffees
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17.04.2025 - Handel
Nachhaltigkeit Aldi Süd will mehr über Bananenlieferkette informieren

Der Discounter Aldi Süd will verstärkt über sein Engagement für eine nachhaltigere Bananenlieferkette aufklären. Das Unternehmen setzt auf zertifizierte Bananen und ein transparentes
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15.04.2025 - Handel
Neues Netzwerk Transgourmet sucht Mitstreiter für den Klimaschutz

Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet sucht Mitglieder und Unterstützer auch aus der Lebensmittelwirtschaft für ein neues Projekt zur Emissionsreduzierung. Das so genannte Grüne Netzwerk soll
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15.04.2025 - Handel
Verpackung Tetra Pak investiert in neue Recycling-Anlage für nachhaltigere Getränkekartons

Jeden Tag greifen Millionen Menschen zum Tetra Pak, dem Gattungsbegriff für Getränkekartons. Das Unternehmen arbeitet am geschlossenen und lebensmittelsicheren Kreislauf für seine Verpackung.

06.04.2025 - Verpackung
Interview zur EU-Berichtspflicht Nachhaltigkeit light? Experten warnen vor Rückschritt

Die EU will Nachhaltigkeitsberichtspflichten reduzieren, verrechnet sich aber, analysiert Experte Prof. Dr. Andreas Rasche.

02.04.2025 - Strategie
Nachhaltiger Einzelhandel Rewe baut Supermarkt mit Berlins größter Dachfarm

In Berlin-Lankwitz entsteht ein Rewe-Markt in Holzbauweise mit integrierter Dachfarm. Das Berliner Unternehmen ECF Farmsystems will dort künftig jährlich mehr als 900.000 Salatmischungen
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31.03.2025 - Handel

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