Nachhaltigkeit News: Aktuelle Nachrichten zu Nachhaltigkeit

• Gebinde Konkurrenzfähig

  Spätestens seit der Einführung des Pflichtpfandes auf Einwegverpackungen („Dosenpfand“) haftet diesem Gebinde ein negatives Image an.

  Aber ist der schlechte Ruf noch immer

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  08.07.2010 - Sortimente

  LEBENSMITTEL PRAXIS
• 

  Frisch-Fisch Ausgezeichnete Leistungen

  Die Vollsortimenter differenzieren sich immer stärker über ihr Frischeprofil. Dabei nimmt die Fischtheke eine herausragende Stellung ein, auch weil daran Aspekte wie zum Beispiel

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  08.07.2010 - Sortimente

  LEBENSMITTEL PRAXIS

• Babynahrung Gut aufgestellt

  Die Hersteller von Babypflege-Produkten und Säuglingsmilchnahrung wollen mit neuen attraktiven Produktkonzepten den Käuferkreis erweitern.

  Dass in Deutschland immer weniger Kinder

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  17.06.2010 - Sortimente

  Hedda Thielking

• Schwartauer Werke „Wir investieren langfristig in Zukunftsmärkte“.

  Die Kompetenzfelder sind bei den Schwartauer Werken klar definiert, die Marken werden nachhaltig gepflegt und wachsen durch innovative Dynamik. In diesem Jahr wird ein Umsatzplus von fünf Prozent

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  17.06.2010 - Hersteller

  Dieter Druck

• Alkoholfreie Getränke Eistee-Impulse

  Alkoholfreie Getränke sind für den Handel ein verlässlicher Wachstumsbringer. Dabei ist der Markt nicht einheitlich. Es gibt Gewinner- und Verlierer-Segmente.

  Wasser – mehr als die

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  17.06.2010 - Getränke

  Reiner Mihr

• Eckes-Granini Lupenreiner Markenartikler

  Das Segment fruchthaltige Getränke steht unter Preisdruck. Trotzdem baute Eckes-Granini den Marktanteil 2009 aus. Thomas Hinderer, Vorsitzender der Geschäftsführung, fokussiert auf hohes C und

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  03.06.2010 - Hersteller

  Tobias Dünnebacke

• Apetito Starke Marken

  Trotz eines leicht rückläufigen Marktes im LEH für TK-Fertiggerichte konnte die Marke Apetito die Position zwei halten. Insgesamt war die Bilanz aber verhalten.

  Die Wirtschaftskrise

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  03.06.2010 - Hersteller

  LEBENSMITTEL PRAXIS

• Leinen - Umweltschutz Bewusstsein schaffen

  Der Handel geht professioneller an die Lobby-Arbeit in Brüssel heran. Ein Blick. hinter die Kulissen soll bei der Politik Verständnis für seine Belange schaffen.

  Er ist kein

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  03.06.2010 - Strategie

  Markus Oess

• LP-Test - Service-Hotline Bei Anruf guter Rat?

  Die LP-Testerin nahm die Service-Hotlines einiger Lebensmittelhersteller unter die Lupe. Von kompetenter Hilfe bis zum Verkaufsgespräch reichte die Palette.

  Etwa 20 Prozent der Menschen

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  03.06.2010 - Strategie

  Silvia Schulz

• Milchprodukte Neue Vielfalt im Kühlregal

  Nach einem schwachen Jahr hat sich das Geschäft mit Molkereiprodukten wieder erholt. Besonders bei der Weißen Linie ist die Industrie innovativ.

  Was den Erlös mit Molkereiprodukten

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  20.05.2010 - Molkereiprodukte

  Tobias Dünnebacke

• Interview Harsch - dm Tarife besser strukturieren

  Der Chef der Drogeriemarktkette dm, Erich Harsch, zu angemessenen Löhnen und der Überarbeitung der Tarifstrukturen durch HDE und Verdi.

  Herr Harsch, was bedeutet für Sie

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  20.05.2010 - Strategie

  Lebensmittel Praxis

• Wiemer - Rewe-Vorstand Für den Strukturwandel

  Mit IT und Logistik hält Rewe-Vorstand Frank Wiemer zentrale Fäden in der Hand. Ein Überblick zum Aufbau der beiden wichtigen Vorstandsressorts. Was verbirgt sich hinter Logistik und

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  08.05.2010 - Strategie

  Markus Oess

• Tag der Entscheidung Supermarkt des Jahres 2010

  Aufgalopp zum Endspurt: Noch ein Mal müssen die Marktleiter der nominierten Geschäfte alles geben und der Jury live Rede und Antwort stehen. Alle zwölf Finalisten sind Leuchttürme ihrer Branche,

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  06.05.2010 - Ladenreportagen

  Christina Steinheuer

• Aromenindustrie Natürliche Alternativen

  Der Trend „Frei von“ stellt Hersteller von Zusatzstoffen wie Aromen und Farben vor neue Herausforderungen. Sie fordern eine stärkere Aufklärung der Verbraucher.

  Erdbeergeschmack ist ein

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  06.05.2010 - Hersteller

• Coca-Cola Großer Erfahrungsschatz

  Verstärkung aus den USA: Der größte deutsche Getränkehersteller, die Coca-Cola GmbH, hat ab sofort mit Hendrik Steckhan eine neue Führungsspitze.

  Der neue Chef bei der Coca-Cola GmbH in

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  06.05.2010 - Hersteller

  Tobias Dünnebacke

• Transgourmet Verlängerte Laufzeit

  Transgourmet in Bremerhaven bündelt Seafood-Aktivitäten für verschiedene Absatzkanäle. Ein Fokus liegt derzeit auf dem SB-Fisch-Sortiment für den LEH.

  Eine neue Generation SB-Fisch

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  06.05.2010 - Hersteller

  Dieter Druck

• Zentis „Es wird nicht gespart“

  Zentis investiert in Marke und Markt. Der Markenvertrieb Brotaufstriche und Süßwaren wurde neu strukturiert.

  „Die Marke weiter stärken“, heißt die Vorgabe von Karl-Heinz Johnen für die

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  22.04.2010 - Hersteller

  Dieter Druck

• Intersnack Offensive Vermarktung

  Intersnack startet im 1. Quartal mit einem deutlichen Plus. Eine Neuheiten- und Kommunikationsoffensive soll das Jahr prägen.

  Der Ruf Afrikas ist in Köln angekommen. Intersnack

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  22.04.2010 - Hersteller

  Dieter Druck

• Höhenrainer Mit Siegel

  Höhenrainer stellt Putepur-Produkte nach islamischen Halal-Regeln her.

  Höhenrainer garantiert ab sofort mit einem Halal-Siegel die Einhaltung der islamischen Anforderungen. Für die

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  22.04.2010 - Hersteller

• Studie mit Geschmak Endlich raus und grillen

  Der Frühling ist da, die Menschen zieht es ins Freie. Die Branche erwartet einen fulminanten Auftakt der spät startenden Grillsaison und einen Hype zur WM.

  „Die Menschen

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  08.04.2010 - Fleisch