Instagram Links News: Aktuelle Nachrichten zu Instagram Links

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  Ausgabe 03 vom 14. Februar 2025 Vorverpackt – ist das von Vorteil?

  Vielen Händlern fehlt Personal. Trotzdem mahnen Experten: Supermärkte brauchen Bedientheken. Wie viel Selbstbedienung jetzt sinnvoll ist.

  11.02.2025 - Ausgaben
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  Fleisch-Star 2025 Ein Hoch auf gutes Fleisch

  Der Wettbewerb um Deutschlands beste Fleischtheken 
ist auf der Zielgeraden. Welche Thekenteams sind für die 
finale Runde nominiert und was zeichnet sie aus?

  11.02.2025 - Strategie
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  Fleischwaren Metten investiert in die "Dicke Sauerländer Bockwurst" – und beschäftigt sich mit Mykoprotein

  Metten Fleischwaren investiert 5 Millionen Euro in den Standort im Sauerland. Die „Dicke Sauerländer Bockwurst“ bleibt das Hauptprodukt. Der Hersteller testet aber auch Hybridprodukte.

  10.02.2025 - Fleisch
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  Haushaltswarenhersteller Wie Keeeper Leidenschaft fürs Aufräumen entfachen will

  Farben, Emotionen, Nachhaltigkeit: Keeeper will mehr als nur praktische Aufbewahrungslösungen bieten. Der Hersteller von Haushaltswaren setzt im Lebensmittelhandel Akzente für mehr Absatz.

  10.02.2025 - Sortimente
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  Neuer Chef, neue Perspektiven Veltins erzielt Absatzrekord – rechnet aber mit schwierigen Zeiten für die Branche

  Für das vergangene Jahr meldet der neue Veltins-Chef Volker Kuhl einen Absatzrekord. Mit Blick auf die Gesamtbranche sieht er aber harte Zeiten aufkommen.

  04.02.2025 - Getränke
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  Warenverkaufskunde So entstehen pflanzenbasierte Kaugummis

  Pflanzlich basierte Kaugummis sprechen neue Kundengruppen an. Wie die Produkte hergestellt werden und was für den Erfolg im Handel entscheidend ist.

  04.02.2025 - Warenkunden
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  Marktrundgang Wie Rewe-Kaufmann Sahin Karaaslan seinen Kunden stressfreies Einkaufen ermöglicht

  Rewe-Kaufmann Sahin Karaaslan leitet seinen Kunden durch den neuen Markt: Will er den Wochenbedarf decken oder sich nur schnell für die Mittagspause versorgen?

  04.02.2025 - Ladenreportagen
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  Warenverkaufskunde Warum Kalbfleisch ein Multitalent ist

  Kalbfleisch ist nicht nur wegen seines Geschmacks und seiner Verwendungsmöglichkeiten eine gefragte Delikatesse. Doch wie lässt sich Kalbfleisch an der Bedienungstheke gut verkaufen?

  03.02.2025 - Warenkunden
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  Meeresfrüchte vom Festland Wie ein Start-up in Niedersachsen Garnelen züchtet

  Lokal und nachhaltig: Das Start-up Aquapurna hat eine Antwort auf Garnelen aus Fernost. Im niedersächsischen Wunstorf baut es Europas größte Indoor-Garnelenfarm.

  03.02.2025 - Sortimente
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  Exit-Strategie Wie deutsche Händler mit dem Russland-Geschäft kämpfen

  Metro und Globus haben zu spät erkannt, welche Risiken ihre Russland-Geschäfte bergen. Nun kommen sie von dem Land nicht los.

  02.02.2025 - Strategie
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  Süßwarenindustrie unter Druck Kakao-Krise und hohe Energiekosten – Lösungen für die Branche auf der Sweet Week in Köln

  Hohe Energiekosten, teurer Kakao: Die Branche schlägt Alarm. Auf die neue Bundesregierung kann sie nicht warten – aber die Kölner Sweet Week als Plattform für innovative Lösungen nutzen.

  02.02.2025 - Süßwaren
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  Podiumsdiskussion zum Regional-Star Storytelling als Erfolgsrezept – wie Händler Verbraucher für regionale Produkte gewinnen

  Was bedeutet Regionalität eigentlich, wie kann sie vermarktet ­werden und wie funktioniert sie heute? Fragen für die Podiumsdiskussion anlässlich der 10. Verleihung des Regional-Stars.

  30.01.2025 - Regional-Star 2025
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  Ausgabe 02 vom 31. Januar 2025 Wie lange ist lange genug?

  Personalnot, Konkurrenzkampf und smarte Läden haben die Lage geändert: Die Branche diskutiert wieder über den Ladenschluss. Wer jetzt an den Öffnungszeiten drehen will – und warum.

  29.01.2025 - Ausgaben
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  Diskussion um Öffnungszeiten Länger offen war gestern – die Branche diskutiert über den Ladenschluss

  Einerseits fehlen Mitarbeiter, andererseits steigt der Umsatzdruck: Der Ladenschluss ist wieder zum Thema von Händlern und Politikern geraten. Was für, was gegen neue Regeln spricht.

  29.01.2025 - Strategie
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  Preisverleihung auf der Grünen Woche Das sind die Regional-Stars 2025

  Herausragende Konzepte aus Handel, Industrie und Landwirtschaft, die die Vermarktung regionaler Produkte voranbringen: Die Lebensmittel Praxis und die Grüne Woche Berlin haben am

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  20.01.2025 - Rückblick
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  Fleischlose Innovationen Mehr als Kabanos – wie Houdek mit Greenforce den Markt für pflanzliche Alternativen erweitert

  Der Hersteller Houdek steht für Kabanos. Doch mit veganen Produk­ten will das bayerische Familienunternehmen gemeinsam mit dem Start-up Greenforce künftig sein zweites Standbein weiter

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  17.01.2025 - Fleisch
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  Kaufanlass zum Jahresstart So locken Tortilla-Chips und Hotdog-Buns Super-Bowl-Fans in die Märkte

  Die Edeka-Kaufleute Stiegler legen sich für den Super Bowl kräftig ins Zeug. Das tut inzwischen auch die Industrie.

  17.01.2025 - Sortimente
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  Ernährungsstrategie Warum sich die Branche von der Politik ausgegrenzt fühlt

  Verbände der Lebensmittelbranche sehen sich vom Max Rubner-Institut (MRI) ausgegrenzt. Die Rede ist von Parteilichkeit. Doch das MRI widerspricht.

  17.01.2025 - Strategie
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  Warenverkaufskunde Von Bodybuildern zum Mainstream – wie Proteinriegel den Snackmarkt verändern

  Proteinriegel haben ihren Weg aus den Fitnessstudios in die Kassenzonen vieler Supermärkte gefunden. Doch was hat es mit den eiweißreichen Snacks eigentlich auf sich?

  17.01.2025 - Warenkunden
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  Premium-Bio-Schokolade Wie Nucao neue Vertriebspartner gewinnen will

  Bis Ende März gibt es die Nucao-Schokoladentafeln im Lebensmittelhandel nur bei Rewe. Verkostungen sollen die Bio-Marke bekannter machen – und ihr über Preisschwellen helfen.

  17.01.2025 - Süßwaren