Müssen die neuen Angaben tatsächlich schon am 8. Dezember aufs Etikett oder erst mit dem Jahrgang 2024? Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) wünscht sich, dass mit solchen Regelungen auch einheitliche Lösungen angeboten werden. „Der digitale QR-Code ist bereits ein Schritt in die richtige Richtung“, so VDP-Geschäftsführerin Theresa Olkus. Der Vorsitzende der Geschäftsführung der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien, Christof Queisser, pflichtet ihr bei: „Mit dem QR-Code seien Informationen in vielen Sprachen verfügbar - auf dem Smartphone, am PC, am Ort des Verkaufs. Das ist doch die Zukunft.“
Wein Neue Regeln für Winzer
Auf Wein- und Sektflaschen müssen ab 8. Dezember auch Nährwerte und Zutaten zu finden sein. Dagegen haben die Erzeuger eigentlich nichts, allerdings sorgen noch offene Detailfragen sowie zusätzliche Bürokratie für Unmut und Unruhe.
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Die Konzentration im Lebensmittelhandel verfestigt sich. Bei den Marktanteilen verharren die großen Vier ein wenig: 76 Prozent sind immer noch viel. Die Umsatzzuwächse im Lebensmittelhandel 2023 waren vor allem inflationsgetrieben.
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Im Interview erläutert Rhodius-Geschäftsführer Hannes Tack (Foto), warum er großes Potenzial für die Getränkedose sieht.
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Mehr Vielfalt: Die heissesten Tee-Trends
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Bessere Arbeitsbedingungen für Lieferdienste
Das EU-Parlament hat für bessere Rechte von Millionen Arbeitnehmern auf Online-Plattformen gestimmt.
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Deutschland/Thailand
Valensina kauft Anteile zurück
Die Geschäftsführung des Fruchtsaftherstellers Valensina hat zum 1. April alle Anteile der
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