Mit mehr Biss: Dr. Oetker hat das bestehende Vitalis-Sortiment um eine weitere Range ergänzt.
Das Vitalis Multikorn Müsli hat nach Aussage des Unternehmens einen hohen Vollkorngehalt und ist durch teilweise geröstete Getreideflocken aus Hafer, Dinkel, Roggen und Gerste schön knackig. Dezente Süße aus Honig verleiht eine besondere Note. Im Handel sind die drei Sorten Nüsse & Kerne, Apfel & Cranberry sowie Dunkle Schoko & Nuss verfügbar.
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Die niederländische Supermarktkette Jumbo hat 2025 Marktanteile eingebüßt, vor allem wegen des Verzichts auf Tabakwaren. Gleichzeitig kletterte die Kundenzufriedenheit deutlich. Der Umsatz erreichte 10,64 Milliarden Euro.
Britische Lebensmittelhändler spüren die Auswirkungen von Appetitzüglern auf ihr Geschäft. Etwa 5 Prozent der erwachsenen Bevölkerung in Großbritannien nutzen mittlerweile Medikamente auf Basis von Glucagon-like Peptide, kurz GLP-1, wie Einzelhändler und Analysten diese Woche mitteilten.
Sainsbury hat im dritten Quartal des Geschäftsjahres 2025/26 erneut Marktanteile im britischen Lebensmittelhandel gewonnen. Der Berichtszeitraum umfasste 16 Wochen bis zum 3. Januar 2026.
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Nachhaltige Materialien, neue Größen und spezialisierte Produkte verändern das Sortiment.
Der Name Nürnberger Lebkuchen ist geschützt. Was das genau bedeutet, und wie das Weihnachtsgebäck entsteht.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
