Das Logistikkonzept der Frischeplattform zielt darauf ab, alle Dienstleistungen vom Warenimport über die Sortierung, Disposition und Qualitätskontrolle bis hin zur Auslieferung an die Regionalgesellschaften zentral zu bündeln. Die strategische Einkaufsverantwortung verbleibt dabei im National Buying von Aldi Süd. Damit will der Discounter nach eigenen Angaben die Lieferkette verkürzen, die Logistik effizienter gestalten und noch mehr Frische und Qualität bieten.
Ab der ersten Jahreshälfte 2025 verstärkt eine dritte Frischeplattform bei Mönchengladbach das aktuelle Netzwerk – betrieben vom langjährigen Partner Papp Logistics, der damit die zweite Frischeplattform betreibt.
