Thema Vegetarisch/Vegan

Beiträge zu vegetarischen und veganen Themen und Produkten

News: Aktuelle Nachrichten zu

Warenverkaufskunde Vegane Fischalternativen

Sie sehen mehr oder weniger aus wie Lachs, Shrimps oder Thunfisch, stammen aber nicht aus dem Meer. Fischersatzprodukte werden hauptsächlich aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt. Wissenswertes
...

25.01.2022 - Warenkunden
Abendbrot Altbekanntes neu gedacht

Hersteller von Brot- und Backwaren sowie Feinkostsalaten sehen in sich verändernden Essgewohnheiten beim Abendbrot keine Gefahr, sondern viel eher neue Chancen. Die Kundenansprache hat sich
...

18.01.2022 - Sortimente
Veganuary Veganer Probelauf

Die „Bewegung“ Veganuary will Verbraucher von den Vorteilen einer rein pflanzlichen Ernährung überzeugen und ihnen den Einstieg erleichtern. Zum dritten Mal wird der vegane Januar in Deutschland
...

13.01.2022 - Strategie
Marktforschung Veganes Eis immer beliebter

Veganes Eis erfreut sich wachsender Beliebtheit. Nach Angaben des Marktforschungsinstituts NielsenIQ nehmen die Umsätze mit veganem Eis im deutschen Lebensmitteleinzelhandel bei Multi-
...

06.01.2022 - Hersteller
Vegane Produkte Katjes Greenfood investiert in Unmilk

Katjes Greenfood investiert in das Hamburger Start-up Unmilk, einen Hersteller glutenfreier Pflanzendrinks auf Basis von Hafer- und Erbsenprotein. Zur Höhe und Form des Investments wollte Katjes
...

05.01.2022 - Hersteller
Kampagne Veganuary mit Rekordteilnahme

Mit einer Rekordteilnahme des deutschen Einzelhandels, von Herstellern und der Gastronomie beginnt das neue Jahr vegan wie nie zuvor: Mehr als 200 Unternehmen präsentieren neue rein pflanzliche
...

05.01.2022 - Handel
Vegetarisches Sortiment Neue Partnerschaft über die Landesgrenzen

Das britische Unternehmen Vbites (pflanzliche Fleisch-, Fisch- und Molkerei-Produkte-Alternativen) und der Geschäftsbereich New Food der Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG haben eine
...

10.12.2021 - Hersteller
Vegetarische und vegane Alternativen - Bronze Valess Nuggets / Friesland Campina

Herzhafter Milchsnack: Die Trends zu Convenience und Snacking-Produkten hat Friesland Campina in den Valess Nuggets vereint.

01.12.2021 - Gewinner 2022
Vegetarische und vegane Alternativen - Silber Garden Gourmet Sensational Filetstückchen / Nestlé

Für die richtige Würze: Asiatisch, italienisch, mexikanisch:

01.12.2021 - Gewinner 2022
Vegetarische und vegane Alternativen - Gold Iglo Green Cuisine Vegane „Fischstäbchen“ / Iglo

Klassiker in Vegan: Fischersatz auf Pflanzenbasis ist aktuell das Wachstumssegment innerhalb der Kategorie der vegetarischen und veganen Alternativprodukte.

01.12.2021 - Gewinner 2022
Pflanzliche Milchalternativen - Bronze Dr. Oetker Love it! / Dr. August Oetker Nahrungsmittel

Ohne Milch, mit Mandel: „Der vegane Pudding Dr. Oetker Love it! wird mit Mandeln hergestellt und überzeugt durch einen cremigen Geschmack – das bestätigen auch die Konsumenten.

01.12.2021 - Gewinner 2022
Schwache Geschäftsprognose Beyond Meat stürzt an der Börse ab

Der für seine veganen Burger bekannte US-Fleischersatzhersteller Beyond Meat hat Anleger mit einer schwachen Geschäftsprognose geschockt. Die Aktie stürzte am Mittwoch nachbörslich zeitweise um
...

11.11.2021 - Hersteller
Drei Fragen Veganuary - Wie groß ist das Potenzial?

In den vergangenen Jahren hat sich der vegane Januar, Veganuary genannt, als Neujahrsvorsatz etabliert. Wir fragen Händler, welches Potenzial der Veganuary für den deutschen
...

09.11.2021 - Handel
Fleischalternativen Ein Riesenthema

Der Fleischkonzern Vion macht mit der Umsetzung seiner Strategie für Fleischalternativen ernst: Am Standort Leeuwarden in den Niederlanden werden Lebensmittel auf pflanzlicher Basis
...

22.10.2021 - Strategie
Vegan und vegetarisch Wie tierfrei ist vegan?

Hersteller von Kosmetik und Körperpflege entwickeln neue vegane Produktformeln und Alternativen zu tierischen Inhaltsstoffen. Fallstricke liegen auch in der Ernte pflanzlicher Rohstoffe.

22.10.2021 - Strategie
Vegan und vegetarisch Vegan mit Mehrwert

Clean-Label-Rezepturen, eingebauter Klimaschutz, eigenständige Kreationen: Produktentwickler setzen im vegetarisch-veganen Sortiment heute auf mehr als reine Imitation etablierter tierischer
...

22.10.2021 - Strategie
Vegane Produkte Veganz geht trotz Verlusten an die Börse

Die Veganz Group AG plant in den nächsten Monaten erstmalig Aktien in den freien Handel zu geben. Damit soll Geld für eine neue Produktionsstätte eingesammelt werden. Aber es geht nicht nur um
...

13.10.2021 - Hersteller
Schne-frost Neuauftritt wird szeniger

Schne-frost ist Vorreiter im veganen Bereich. Mit dem Neuauftritt wollen die Schwarmstedter szeniger werden.

12.09.2021 - Sortimente
Branchendialog-Fleisch-Wurst 2021 „Fleisch(ersatz) – Was ist besser für das Tierwohl als gar keine Tiere schlachten?“

Der Branchendialog Fleisch + Wurst 2021 fand unter dem Motto „Fleisch(ersatz) – Was ist besser für das Tierwohl als gar keine Tiere schlachten?“ in diesem Jahr aufgrund der Corona-Pandemie
...

22.08.2021 - Fleisch
Lidl Produktrückruf von Käsealternativen

Der Lidl-Lieferant Vefo GmbH ruft die Produkte „Vemondo Veganer Mozzarelli, 100g“ und „Vemondo Vegane Sticks Cheese-Style, 250g“ zurück. Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass das in den
...

19.08.2021 - Handel

Seite 9 von 16

Thema Vegetarisch/Vegan

News: Aktuelle Nachrichten zu

Supermarkt des Jahres 2026