News: Aktuelle Nachrichten zu

• Vegetarisch und vegan Umsatzboom im Handel

  Etwa 454 Mio. Euro setzte der Handel im vergangenen Jahr mit vegetarischen und veganen Lebensmitteln um. Das ist ein Plus von 25,9 Prozent. Am stärksten nachgefragt waren Fleisch- und

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  08.03.2016 - Sortiment-Nachrichten

  Lebensmittel Praxis
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  Holzinger Markt München Mein veganes Paradies

  Von der Steuerkanzlei zum eigenen Markt: Mit einem besonderen Konzept wagt Anette Holzinger den beruflichen Neuanfang. Im Münchner Westend macht sie vor, wie man bio-vegane Feinkost auf kleinster

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  04.03.2016 - Ladenreportagen

  Bettina Röttig
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  Convenience-Produkte Fertigessen mit Niveau

  Convenience ist heute mehr als Zeitersparnis. Absatzalternativen wie Lieferservice, Vending oder Online-Abo-Boxen treten mit differenzierenden Angeboten in Wettbewerb zum klassischen

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  04.03.2016 - Sortimente

  Dieter Druck

• Famila Nordost /Markant Vegane Eigenmarke

  Famila und Markant lancieren mit „vegan leben“ eine neue Eigenmarkenlinie. 150 Produkte umfasst das vegane Sortiment unter der neuen „Qualitätsmarke“. Entwickelt wurde die Range vom

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  25.02.2016 - Handel-Archiv

  Lebensmittel Praxis

• PHW-Gruppe Investiert in deutsche Standorte

  Mit Investitionen von mehr als 115,2 Mio. Euro (Vorjahr: 66,6 Mio. Euro) in die eigenen Betriebsstätten und steigenden Mitarbeiterzahlen (von 5.082 auf 6.619) unterstreicht die PHW-Gruppe ihren

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  11.02.2016 - Hersteller

  LEBENSMITTEL PRAXIS

• Cornelius Tüftelt an Veggie-Leberwurst

  Seit Jahresbeginn arbeitet Cornelius, Anbieter von Pfälzer Wurstspezialitäten, an einem vegetarischen Leberwurst-Brotaufstrich. Anders als viele Veggie-Fleischersatzwaren soll er, wie auch die

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  22.05.2015 - Industrie-Archiv

  Lebensmittel Praxis