Tomatenernte Beste Qualität bei höchsten Kosten

Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen 
Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein 
erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.

Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.

Der französische Unternehmer Moez-Alexandre Zouari erwirbt die restlichen 51 Prozent an Picard. Der Kaufpreis für die Anteile des britischen Investmentfonds Lion Capital wurde nicht bekannt gegeben. Mit der Übernahme baut Zouari seine Position im französischen Einzelhandel weiter aus.

Pepsico plant die Übernahme des mexikanisch-amerikanischen Lebensmittelherstellers Siete Foods. Der Konzern will damit sein Angebot an authentischen und gesünderen Produkten erweitern. Die Transaktion soll bis 2025 abgeschlossen sein.

Die Spar Österreich-Gruppe hat einen neuen IT-Standort in Wien eröffnet. Das Unternehmen will dort digitale Lösungen für den Lebensmittelhandel entwickeln. Spar sieht die IT mittlerweile in der "Mitte des Unternehmens". Dies berichtet das Fachmagazin Regal aus Österreich.