Werden Sie jetzt sichtbar für den fairen Handel! 2020 findet erneut die begehrte Preisverleihung statt, die einen herausragenden Einsatz für den fairen Handel auszeichnet. Bis zum 15. Dezember 2019 können Bewerber in den folgenden Kategorien ihre Unterlagen einreichen: Hersteller, Handel, Newcomer, Zivilgesellschaft, Nachwuchs. Zusätzlich wird ein Publikumspreis vergeben.
Die Vergabe der renommierten Fairtrade Awards findet am 25. März 2020 im Anschluss an die International Fairtrade Conference (IFC) in Berlin statt. Die Gewinner werden im Rahmen einer feierlichen Gala ausgezeichnet, die von Anke Engelke moderiert wird.
Weitere Informationen zu den Fairtrade Awards und der International Fairtrade Conference (IFC) finden Sie unter: www.fairtrade-deutschland.de/ifc-awards. Hier können auch die Online-Bewerbungen eingereicht werden.
Die Konzentration im Lebensmittelhandel verfestigt sich. Bei den Marktanteilen verharren die großen Vier ein wenig: 76 Prozent sind immer noch viel. Die Umsatzzuwächse im Lebensmittelhandel 2023 waren vor allem inflationsgetrieben.
Neue Technologien krempeln die tägliche Arbeit um: Künstliche Intelligenz vernetzt Informationen in Echtzeit. Impressionen von der Eurocis.
Im Interview erläutert Rhodius-Geschäftsführer Hannes Tack (Foto), warum er großes Potenzial für die Getränkedose sieht.
Joko Winterscheidt setzt sich mit seiner Jokolade für saubere Lieferketten ohne Sklaverei ein. Hier spricht er über den Katjes-Einstieg und den Relaunch.
Wer Käse verkaufen will, sollte seinen Geschmack benennen können. Empfehlungen für das richtige Vokabular – und wie man Käse am besten verkostet.
Der klassische Haushaltszucker bekommt zunehmend Konkurrenz. In den Regalen von Lebensmittelhandel und Drogeriemärkten machen sich zunehmend natürliche Zuckeralternativen breit.
Das französische Ministerium für Wirtschaft und Finanzen (Bercy) hat ein Dekret erlassen, um Kunden auf versteckte Preiserhöhungen, umgangssprachlich Shrinkflation genannt, aufmerksam zu machen.
Pernille Skipper (Foto) wurde am 19. April zur neuen Vorstandsvorsitzenden von Coop Amba, dem hinter der dänischen Coop stehenden Verein, gewählt.
Arla Foods Ingredients übernimmt das Molken-Geschäft der britischen Volac-Gruppe am Standort Felinfach in Wales.
