Der Handel soll den Landwirten und Erzeugern von Lebensmitteln in Europa das zukommen lassen, was ihnen zusteht: faire Preise und Lieferverträge. Dies forderten die Abgeordneten des Agrarausschusses im Europäischen Parlament (EP) am Dienstag in Straßburg mit der Zustimmung zum Richtlinienvorschlag der EU-Kommission zur Bekämpfung von „Unfairen Handelspraktiken in der Lebensmittelkette“.

Seit 2006 bietet Lidl bundesweit ausschließlich Bio-Bananen mit dem Fairtrade-Siegel an, ab Mitte Oktober beginnt nun auch die Umstellung der konventionellen Bananen, die bisher die Rainforest Alliance-Zertifizierung trugen. Den Anfang machen 330 Lidl-Filialen im süddeutschen Raum.

Die Deutschen geben mehr Geld für Produkte aus fairem Handel aus. Der Umsatz sei im vergangenen Jahr um 13 Prozent auf 1,473 Milliarden Euro gestiegen, teilte das Forum Fairer Handel in Berlin mit. Das Geld floss meist in Lebensmittel, zu einem Drittel allein in Kaffee.

25 Jahre nach Einführung von Fairtrade-gesiegelten Produkten wurden 2017 bundesweit 1,33 Milliarden Euro umgesetzt, ein Anstieg von 15 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die Hauptwarengruppen für fair gehandelte Produkte sind Kaffee, Bananen, Kakao und Blumen.

Der Marktanteil von Fairtrade-Kakao stieg insgesamt im vergangenen Jahr von 6 auf 8 Prozent. Die Hersteller verkauften in diesem Zeitraum insgesamt 40.000 t, davon 37.000 t über das Fairtrade-Kakaoprogramm, das auf Kooperationsverträgen mit Handel und Industrie fußt und gezielt kleinbäuerliche Strukturen in den Anbauländern fördert. Dies ist ein 33-prozentiger Anstieg.

Aldi Süd und Aldi Nord stellen in diesem Jahr ausgewählte Produkte schrittweise auf das Fairtrade-Kakaoprogramm um. Dazu zählen Moser-Roth-Tafelschokoladen, Pralinen, Saisonartikel sowie kakaohaltige Cerealien einschließlich Müsliriegeln.

Der faire Handel liegt weiter im Trend. Im ersten Halbjahr 2017 legten die Absätze von Fairtrade-Produkten im Vergleich zum Vorjahreszeitraum in Deutschland zweistellig um 16 Prozent auf 82.000 t zu, teilte der Vorstandsvorsitzende Dieter Overath (Foto) am Montag während der Ernährungsmesse Anuga in Köln mit.

Ab Oktober stattet Kaufland seine rund 130.000 Filial-Mitarbeiter in Deutschland und sechs weiteren europäischen Ländern mit neuer Arbeitskleidung aus. Ein Teil der Kollektion ist gefertigt aus Fairtrade-zertifizierter Bio-Baumwolle. Im ersten Schritt werden 2,4 Mio. nachhaltige Kleidungsstücke ausgegeben. Das entspricht rund einem Viertel der jährlich in Deutschland verkauften Fairtrade-Baumwolle.

Der Discounter Norma stellt zur bevorstehenden Weihnachtssaison Produkte mit Fairtrade-Kakao in den Mittelpunkt. Mehr als 60 Artikel aus dem weihnachtlichen Süßwaren-Programm unter der Eigenmarke Goldora sind mit dem Fairtrade Kakao Programm-Siegel gekennzeichnet.

Für Produkte aus dem fairen Handel geben die Deutschen immer mehr Geld aus. Im vergangenen Jahr erreichte der Umsatz die Rekordsumme von 1,3 Mrd. Euro, ein Plus von 14 Prozent verglichen mit 2015, wie der Verband Forum Fairer Handel mitteilte. Jeder dritte Euro davon entfällt auf Kaffee. Wachstumstreiber sind Supermärkte und Discounter.

Am 3. Juli schickt die Fairtrade-Zertifizierungsorganisation Flocert eine Online-Plattform an den Start, die für mehr Transparenz im Welthandel sorgen soll. Fairtrace hat das Ziel, die Akteure einer Lieferkette, vom Produzenten bis hin zum Einzelhändler, in die Lage zu versetzen, Warenmengen und Finanzflüsse gegenseitig zu verifizieren und direkt miteinander zu kommunizieren.

Seit 25 Jahren sorgt die Organisation Transfair für fairere Bedingungen im Lebensmittelhandel mit Entwicklungsländern. Künftig soll es vermehrt auch um Textilien gehen.

Das Handelshaus Gepa hat sein Geschäft mit Lebensmitteln aus fairem Handel im vergangenen Jahr ausgebaut. Der Umsatz stieg um 7,2 Prozent auf rund 74 Mio. Euro, teilte das auf Zusammenarbeit mit Entwicklungsländern spezialisierte Unternehmen mit. Wichtigstes Produkt war Kaffee mit einem Zuwachs um 7,6 Prozent auf 31,7 Mio. Euro.

Im vergangenen Jahr kauften Süßwaren-Hersteller knapp 27.000 t fair gehandelten Kakao ein, dies entspricht einer Verdoppelung der Fairtrade-Kakao-Absätze. 2017 dürfte das dynamische Wachstum anhalten: Weitere Partner, darunter Markenhersteller wie Halloren, Ritter und Lambertz, haben sich verpflichtet, Kakao nach Fairtrade-Standards einzukaufen.

Immer mehr Bundesbürger greifen zu Kaffee, Rosen oder Schokolade aus fairem Handel. Wir sprachen mit Dieter Overath, Vorstandsvorsitzender von Trans-Fair, über die Weiterentwicklung der Kennzeichnung, deutsche Milchbauern und die Kommunikation im Handel.

Der italienische Süßwarenhersteller Ferrero will sich stärker über den fairen Handel profilieren. In den nächsten drei Jahren sollen die Einkäufe von Fairtrade-Kakao verdoppelt werden. Zudem wollen die Italiener ab sofort auch bei Rohrzucker mit Fairtrade zusammenarbeiten.

Fair gehandelte Waren im Wert von insgesamt 827 Mio. Euro gingen 2014 Jahr in Deutschland über die Ladentische.

Fair gehandelte Waren im Wert von 827 Mio. Euro gingen 2014 Jahr in Deutschland über die Ladentische. Dies entspricht einem Umsatzzuwachs von 26 Prozent – das stärkste absolute Wachstum seit Bestehen des Siegels, meldet TransFair e.V. Der Gesamtabsatz stieg um 44 Prozent auf mehr als 102.990 t.

Fair gehandelte Produkte im Wert von 654 Mio. Euro gingen 2013 in Deutschland über die Ladentheke – ein Umsatzplus von 23 Prozent, teilte der Verein TransFair Deutschland mit. Das brachte den Produzentengruppen 94 Mio. Euro Direkteinnahmen ein. Seit zwölf Jahren wächst der Handel mit diesen Waren zweistellig.

Alid Süd erweitert das Angebot der „Fairtrade-Produkte“. Neben dem schon länger erhältlichen "One World® Fairtrade Bio Caffè Crema ganze Bohne" sind künftig auch ein Saft und zwei Nektare, vier Teesorten, Trinkschokoladen in den Sorten Edelvollmilch und Edelbitter sowie Honig aus fairem Handel erhältlich.

Auf der Internationalen Süßwarenmesse in Köln hat Fairtrade das „Kakao-Programm" präsentiert. Es eröffnet neue Absatzchancen für Rohstoffproduzenten, die nach Fairtrade-Vorgaben anbauen und wirtschaften. Es ermöglicht Süßwarenherstellern, Fairtrade-Kakao oder -Zucker als Einzelrohstoff zu beziehen und über verschiedene Sortimente oder in der Gesamtproduktion einzusetzen, ohne die Endprodukte mit Fairtrade zu siegeln. Die Partner sind am neuen, eigenständigen „Programm-Siegel" (Fairtrade Cocoa Program) zu erkennen.

Die Fairtrade-Verkäufe stiegen im Jahr 2012 insgesamt in Deutschland um rund ein Drittel auf einen Wert von 533 Mio. Euro, wie der Verein Transfair berichtet.

Jede fünfte Rose, die in Deutschland gehandelt wird, stammt aus fairem Anbau. 260 Mio. Stiele sind im vergangenen Jahr bei uns abgesetzt worden, damit ist Deutschland weltweit Marktführer im Absatz von Fairtrade-Rosen.

Im ersten Halbjahr 2012 gaben deutsche Verbraucher 35 Prozent mehr für Fairtrade-gesiegelte Produkte aus als im Vergleichszeitraum 2011. Das gibt der Verband TransFair bekannt. Damit stieg der Fairtrade-Umsatz auf 250 Mio. Euro.

Netto Marken-Discount verkauft ab dem 29. Mai Fairtrade-zertifizierte Bananen, die aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft stammen.

Fair gehandelte Produkte sind in Deutschland noch ein Nischenthema mit nur 0,3 Prozent Marktanteil, aber eben auch mit zweistelligen Zuwachsraten.

Verbraucher in Deutschland kauften im vergangenen Jahr Fairtrade-Produkte im Wert von rund 400 Mio. Euro. Mit einem Plus von 18 Prozent über alle Produkte hält der Wachstumstrend der vergangenen Jahre weiter an. Diese Zahlen nannte TransFair-Geschäftsführer Dieter Overath (Foto) heute bei der Bilanz-Pressekonferenz.

Aldi Süd will stärker vom anhaltenden Trend zu fair gehandelten Produkten profitieren. Der Verein TransFair bestätigte gegenüber LPcompact! der Discounter habe Interesse daran, sein Sortiment auszubauen. Derzeit liefen intensive Gespräche.

Rund 81 Mio. Fairtrade-Rosen wurden im vergangenen Jahr in Deutschland verkauft. Der Absatz stieg nach Schätzungen von Transfair um 12,5 Prozent.

Fair gehandelte Produkte werden immer häufiger gekauft. Weltweit gab es im ersten Halbjahr 2011 ein Umsatzplus von 26 Prozent auf 4,3 Mrd. Euro. In Deutschland wurden 187 Mio. Euro erzielt (plus 17 Prozent).

Mars Chocolate und Fairtrade International haben eine neue Vereinbarung getroffen. Das erste Mars-Produkt (Maltesers) mit Fairtrade-Siegel wird im kommenden Jahr zunächst in England und Irland auf den Markt kommen.

Produkte aus fairem Handel sind beliebter denn je. Rund 340 Mio. Euro gaben deutsche Verbraucher 2010 für Fairtrade-gesiegelte Lebensmittel und Textilien aus, wie der Verein TransFair berichtet. Das entspricht einem Plus von 27 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

In Deutschland hinkt der Marktanteil Fairtrade-gesiegelter Produkte deutlich hinter dem anderer europäischer Länder zurück. Erzielt Kaffee aus fairem Handel nach Angaben von TransFair e.V. in England bereits einen Umsatzanteil von 20 Prozent, sind es in Deutschland knapp 1,5 Prozent.