Bildquelle: Aldi Nord
Aldi Nord hat das Produkt aus dem Verkauf genommen. Verbraucher können bereits gekaufte Beutel auch ohne Kassenbon in den Aldi-Filialen zurückgeben.
Highlights
Im Gespräch
Bastian Fassin und Anette Dierks
„Wir sind Überzeugungstäter“
Nachhaltigkeit fängt bei Katjes im Kleinen an und hört beim vielleicht umweltfreundlichsten »
Round Table Sachsen
Konzentration im Handel schwächt die Marke
Schwierige Rohstoff-Beschaffung, Kostensteigerungen, Preiskampf, Mitarbeiter-Rekrutierung – »
Interview mit Niels Lorenz
„Wir brauchen Lösungen“
Niels Lorenz, Sprecher der Geschäftsführung der Radeberger-Gruppe, stellt sein Unternehmen auf »
Warenkunden
Warenverkaufskunde
Kaugummi
Dass Kaugummi nicht nur den Atem erfrischt, zeigt die Sortimentsvielfalt an der Kasse und im »
Warenverkaufskunde
Gin
Gin ist derzeit die Trend-Spirituose schlechthin. Dabei hat der eigenwillige Wacholderschnaps »
Warenverkaufskunde
Initiative Tierwohl
Der moderne Kunde ist kritisch. Er hinterfragt die Bedingungen, wie ein Produkt entstanden ist. »
Warenverkaufskunde
Weichtiere
Weichtiere werden auch als Schalentiere oder Mollusken bezeichnet. Eine sehr heterogene Gruppe. »
Warenverkaufskunde
Süßende Lebensmittel
Wenn es um das Süßen von Speisen und Getränken geht, hat Haushaltszucker klar die Nase vorn. »
Mopro
Käsetheke
Fortschritt statt Rückschritt
Deutschlands Käsetheken „schwächeln“: Weniger Umsatz, weniger Absatz, wenig Fachpersonal. »
Edeka Kreuzberg
Ein Profi mit Doppelgriffmesser
Wie arbeitet man erfolgreich an der Käse-Bedienungstheke? Und hat auch noch Spaß daran? Ein »
Interview mit Jan Roelofs
Suche nach höheren Zielen
Gut für Kühe, Landwirte und Umwelt: Nach diesem Prinzip wirtschaftet Käse-Spezialist Beemster »
Molkereiprodukte aus der Schweiz
Beliebte Klassiker
Schweizer Hart- und Schnittkäse zählen an Deutschlands Käse-Bedienungstheken zu den meist »
Sauermilchkäse
Verjüngungskur
Ob zum Bier oder Wein: Sauermilchkäse haben Tradition auf deutschen Tellern. Noch. »
Fleisch
Fleisch, Wurst und Geflügel
Lamm aus Island
Mit „Vikingyr“ kommt eine neue Fleischmarke in den Handel. Das tiefgefrorene Lammfleisch aus »
Abendbrot
In lockerer Runde
Wie wichtig ist den Verbrauchern das gemeinsame Abendessen? Eine neue Rheingold-Studie schildert »
Fleisch, Wurst und Geflügel
Fleischer aus Lust und Liebe
Der belgische Bauernsohn Luc De Laet, gelernter Fleischer und Koch setzt im Familienbetrieb auf »
Küken
Wirtschaftlichkeit contra Ethik
Ein neues Verfahren soll das millionenfache Kükenschreddern überflüssig machen. Wie es »
Wintergrillen
Einheizen bei Minusgraden
Wintergrillen erfreut sich wachsender Beliebtheit. Der Handel scheint noch zögerlich zu »
Getränke
Getränke
Eifeler Umsatzquelle
Querelen um die neu zu besetzende Führungsebene zum Trotz steht der Mineralbrunnen Gerolsteiner »
Interview mit Niels Lorenz
„Wir brauchen Lösungen“
Niels Lorenz, Sprecher der Geschäftsführung der Radeberger-Gruppe, stellt sein Unternehmen auf »
Getränke
Sommermärchen trotz WM-Aus
Wochenlang Sommer – das macht durstig. Händlern wie Herstellern von alkoholfreien Getränken »
Kellerbier
Wachstum aus dem Keller
Die lange hauptsächlich in Franken bekannten Kellerbiere erleben einen nationalen Siegeszug. »
Interview mit Peter Kopietz
Auf der Überholspur
Während deutsche Brauer euphorisch sind, wenn sie keine Hektoliter verlieren, kann der »
Drogerieartikel
Drogerieartikel
Grüne Welle
Neue sowie traditionelle Waschmittel- und Reinigungsmarken kommen dem Verbraucherwunsch nach »
Drogerieartikel
Systempflege für „Untenrum“
Eine wachsende Produktgruppe für die Pflege der privatesten Körperzonen spricht mehr und mehr »
Süßwaren
Süßwaren
Und noch eine Halle mehr!
Die ISM, die Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks in Köln, erweitert 2019 ihre »
Manner
Alles in Rosa
Manner ist mit seinem Pop-up-Store im Outlet-Center Wustermark bei Berlin einen weiteren Schritt »
Süßwaren
Leicht salzig
Martin van Almsick arbeitete bei Stollwerck in Köln, bevor er mit seiner Frau nach Dubai ging. »
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