Händler wie Edeka Wehrmann, Rewe Martin Gruber und Edeka Potrzebski präsentieren Beispiele, wie sie die Wirtschaftlichkeit ihrer Märkte verbessern und einen Beitrag zur Energiewende leisten. Welche Tipps die Kaufleute ihren Kollegen geben, sehen Sie im ersten Teil unserer zweiteiligen Serie.
In Teil zwei beleuchten wir, wie mit dem Drehen kleiner und großer Stellschrauben ältere Supermärkte zukunftsfähig aufgestellt werden können und wie schnell sich Investitionen amortisieren.
Zum LP Best Practice-Thema Energieeffizienz im Handel
