Der Handel hat seinen Stromverbrauch seit 2018 spürbar reduziert. Im Lebensmittelhandel sank er um neun Prozent, im Nonfood-Handel sogar um 28 Prozent. Aber eine EHI-Studie zeigt auch, wo es
Nomad Foods, die Muttergesellschaft von Iglo Deutschland, hat eine Studie vorgestellt, die zeigt, dass eine Senkung der Tiefkühltemperatur von -18 auf -15 Grad den Energieverbrauch um mehr als 10
Von steigenden Kosten bis hin zu immer strengeren Klimaschutzauflagen – Lebensmittelhändler stehen vor der Herausforderung, sowohl ihre CO2-Emissionen zu reduzieren als auch ihre Ausgaben zu
Was gilt es bei der Planung und Umsetzungen von Maßnahmen zur Dekarbonisierung und Energieeffizienz im Lebensmittelhandel und bei der Beantragung von Fördermitteln zu beachten? Jörg Lieske,
Moderne Beleuchtungs- und Kältetechnik, Solarstrom vom eigenen Supermarktdach: Für den Lebensmittelhandel bergen Investitionen in energieeffiziente Technik und Energie-Autarkie großes Potenzial,
Eine hohe Nachfrage sorgte im vergangenen Jahr für neue Rekorde bei der Anzahl der Anlagen und bei der Leistung. Im neuen Jahr rechnet der Branchenverband mit weiterem Wachstum insbesondere auf
Der Trend beim Stromverbrauch im Handel ist seit vielen Jahren rückläufig, wie die neue Studie des Kölner EHI Retail Institutes „Energiemanagement im Einzelhandel 2023“ zeigt. Und das, obwohl
Teil drei unserer Übersicht über aktuelle Standards bei Kühlmitteln, Kühltheken und Tiefkühltruhen (oder Schränken). Hier geht es vor allem um die neueste Generation von Möbeln.
Jörg Müller (Foto, l.) und Franz Beckmann (Foto, r.) sind schwer gefragt: Sie zeigen Industrieunternehmen, wie sie Energie einsparen können.
Die Deutsche Energie-Agentur sucht Projekte, die aufzeigen, wie Unternehmen erfolgreich den Energieverbrauch und den Ausstoß von Treibhausgasen senken und aufzeigen, wie der Weg in die
In den letzten fünf Jahren haben 93 % der Handelsunternehmen in Deutschland mindestens eine Energiesparmaßnahme umgesetzt. Das zeigt eine aktuelle Studie der Klimaschutzoffensive zum
Wer jetzt erst sparen will, der ist zu spät dran. In der Energiekrise sind auf einmal Schirme gefragt. Sie sollen Rettung bringen. Auch genossenschaftliche Gedanken sind plötzlich wieder in.
Inkoop erstrahlt in Ganderkesee in neuem, energie- und stromsparenden Licht. Dadurch konnte der Energieverbrauch um 60 Prozent gesenkt werden. Zudem wurde am Standort eine neue Ladesäule
Tegut plant in Kooperation mit dem Cleantech-Unternehmen Numbat, auf seinen Parkplätzen bis zu 1.000 Schnellladepunkte zu errichten. Ein Großteil des Ausbaus der Ladeinfrastruktur soll bereits
Bäckereien benötigen einen eigenen Schutzschirm – das fordert Eyüp Aramaz von Aramaz Digital in Bielefeld, der mehr als 100 Bäckereien und Konditoreien im DACH-Raum berät. Er sieht das
Angenehme Temperaturen, gute Beleuchtung und andere Bequemlichkeiten sind Supermarkt-Kunden gewohnt. Doch angesichts explodierender Energiekosten und des drohenden Gasmangels muss die Branche
Gestiegene Kosten setzen Bäckern und Metzgern zu. Die Produktionskosten im Bäckerhandwerk seien im Vergleich zu der Zeit vor dem Ukraine-Krieg im Schnitt um bis zu 30 Prozent gestiegen, sagte
Wie eine aktuelle bundesweite Umfrage des Handelsverbandes Deutschland (HDE) unter mehr als 900 Handelsunternehmen zeigt, sieht sich die Branche infolge des Krieges insbesondere mit höheren
Sollte Russland den Gashahn zudrehen, müsste die Bundesnetzagentur bestimmen, wer noch Gas bekommt. Die Behörde hat jetzt die Kriterien bekanntgegeben. Neben Haushalten seien auch alle
Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck sieht angesichts hoher Energiepreise bei Öl und Gas die Politik gefordert, die Märkte zu beruhigen - im Zweifel auch durch Eingriffe auf europäischer
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