Start Up Regalplatz Der Podcast der Lebensmittel Praxis Weihnachten wird dieses Jahr anders. Geschenke gibt es trotzdem. Auch von uns, der Lebensmittel Praxis. Hören Sie rein! Handel | 21.12.2020 Süßwaren Naschfans wollen Gesundes Hej setzt bei Riegeln auf Natürlichkeit und deckt so den wichtigsten Snack-Trend ab. Süßwaren | 26.08.2020 Social media Der Handel als Zuspieler? Dm verkauft Probierpackungen eines Start-ups, die nur online in normaler Packungsgröße bestellt werden können. Ein Zukunftsmodell von dem » Management | 25.08.2020 E-Commerce Online-Testmarkt Über die Plattform Utry.me können Markenhersteller und Handelsunternehmen ihre neuen Produkte testen lassen - kontaktlos und coronakonform. Das » Management | 25.08.2020 Ankerkraut Neue Gesellschafter Das europäische Private-Equity-Unternehmen EMZ Partners hat einen Vertrag zur Beteiligung an der Ankerkraut GmbH unterzeichnet. Neben EMZ » Hersteller | 07.08.2020 Lebensmittelindustrie Wie man an eine Listung im LEH kommt Die Idee ist revolutionär, die ersten Bestellungen über den Online-Shop sind auch schon eingegangen, aber ohne Listung im Handel wird es schwer, » Hersteller | 20.07.2020 Unicaps Kaffeeröster Minges unterliegt Start-up Kaffeeröster Minges darf auf den Verpackungen nicht mehr die Hauskompostierbarkeit der Kaffeekapseln ausloben ohne den Hinweis, dass diese nicht » Hersteller | 13.07.2020 Wasserhelden Wir bieten Lautstärke Sven Heiser, ehemaliger Geschäftsführer der Für Sie Lebensmittelhandel-Verwaltungsgesellschaft, will mit einer neuen Marke den » Getränke | 18.06.2020 Food-Startups So gelingt der Markteinstieg Food-Startups sind ein großer Hype. Doch nur ein Bruchteil der jungen Unternehmen kann sich auf längere Sicht im Lebensmittel-Einzelhandel » Hersteller | 10.06.2020 Convenience Voller Ideen Die Lebensmittelbranche im Bereich Convenience ist in Bewegung. Zahlreiche Akteure entwickeln selbst neue, innovative Produkte. Die Corona-Krise » Sortimente | 26.04.2020 Be Routine Schnelligkeit siegt Das Start-up Be Routine erobert mit Beauty-Produkten für junge Frauen die On- und Offline-Regale des Handels. Gründerin Andrea Bodenschatz zum » Drogerieartikel | 22.03.2020 Aldi Pitch-Event für Verpackungsinnovationen Aldi Nord und Aldi Süd setzen auf dem Weg zu weniger Verpackungen auf die Zusammenarbeit mit Start-ups. Bei einem Pitch-Event in Essen » Handel | 09.12.2019 Food Start-up Award 2019 So sehen Sieger aus Die Gewinner stehen fest! Am 6. Oktober 2019 wurden die Sieger des „Food Start-up Awards 2019“ im Rahmen der Anuga in Köln ausgezeichnet. » Rückblick | 07.10.2019 Anuga 2019 Ausstellerrekord Zum 100-jährigen Jubiläum werden rund 7.500 Aussteller aus mehr als 100 Ländern zur Anuga in Köln erwartet. Nach Angaben der Koelnmesse wird » Hersteller | 16.09.2019 Kaffeekapseln Start-up baut Produktion aus Das Lebensmittel-Start-up Unicaps weitet die Produktion kompostierbarer Bio-Kaffee- und Tee-Kapseln am Standort Frankfurt an der Oder aus. Das » Hersteller | 12.09.2019 Beiersdorf Neuer Wind Der Hamburger Beiersdorf-Konzern hat eine neue Division gegründet, um Innovationen voranzutreiben. „Oscar & Paul – Corporate Indie » Hersteller | 25.07.2019 Zentis Investiert in Start-ups Zentis aus Aachen will künftig stärker mit Start-ups zusammenarbeiten. Diese Aufgabe übernimmt das neu gegründete Tochterunternehmen Zentis » Hersteller | 09.07.2019 Mars Investiert in Foodspring Mars Edge, der Konzernbereich für gesundheitsorientierte Geschäftsfelder, ist Mehrheitseigentümer des Berliner Startups Foodspring geworden. » Sortiment-Nachrichten | 28.06.2019 Katjesgreenfood Investiert in neues Startup von „Beyond Meat“ Chef-Entwickler Katjesgreenfood erweitert sein US-Investment-Portfolio mit dem Startup von Starkoch und Beyond Meat-Chef-Entwickler Dave Anderson: PigOut soll mit » Sortiment-Nachrichten | 14.06.2019 Round Table Start-ups Weckruf für Etablierte Seit einigen Jahren ist Unternehmensgründung modern. Auch die Lebensmittelbranche wird von „Start-ups“ aufgemischt. Die Aufmerksamkeit für » Hersteller | 09.04.2019 Food-Start-ups Metacrew kauft Foodist Die Onlineshopping Plattform Foodist aus Hamburg hat einen neuen Eigentümer: Die Metacrew Group aus Berlin/Osnabrück hat Ströer Ende März » Handel | 02.04.2019 Getnow Lieferstart in Essen Die Ruhrmetropole Essen (und Umgebung) ist das neue Liefergebiet des Online-Supermarktes Getnow auf seinem Weg zur nationalen Präsenz. München, » Handel | 26.02.2019 Mundgesundheit Gesund beginnt im Mund Das Thema Mundgesundheit boomt in Deutschland. Verantwortlich für die Dynamisierung des Marktes sind vor allem Zahnpasten und -bürsten, aber » Drogerieartikel | 25.02.2019 Kaffee Heiße Sache Der Kaffeemarkt steht unter Dampf. Der Kampf um Marktanteile erfasst auch die Segmente Ganze Bohne, Pads und Kapseln. Der Handel hat Gefallen an » Sortimente | 30.10.2018 Lizza Große Fundingsumme für die Gründer Das Food-Startup Lizza aus Hessen hat Crowdinvesting-Kampagne erfolgreich abgeschlossen. 1,7 Millionen Euro hat das Gründer-Duo für die » Hersteller | 24.10.2018 Auszeichnung Die besten Food Start-ups 2018 stehen fest Die Gewinner stehen fest! Am Dienstag wurden die Sieger des „Food Start-up 2018“ in der Lanxess Arena in Köln im Rahmen der » Hersteller | 19.09.2018 Deliveroo Rückzug aus 10 deutschen Städten Der Essenlieferdienst Deliveroo zieht sich aus zehn deutschen Städten zurück. In Essen, Dortmund, Dresden, Leipzig, Mainz, Stuttgart, Bonn, » Handel | 17.08.2018 Süßwaren Alles auf Xucker Seit 2009 arbeitet das Berliner Start-up Xucker mit Zuckeraustauschstoffen. Inzwischen gibt es eine ganze Range von Produkten, die eine » Süßwaren | 16.08.2018 Längere Haltbarkeit Startup erfindet essbare Beschichtung für Obst und Gemüse Mit einer essbaren Beschichtung will das US-Startup „Apeel“ Obst und Gemüse deutlich länger haltbar machen, wie süddeutsche.de berichtet. » Hersteller | 06.04.2018 Metro Startup optimiert Datum für Mindesthaltbarkeit bei Lebensmitteln Das Startup tsenso hat eine Cloud-Lösung entwickelt, mit der das Mindesthaltbarkeitsdatum von Lebensmitteln optimieren lasse, wie die Metro AG » Hersteller | 21.03.2018 Picnic Lebensmittel-Onliner startet in Deutschland Der niederländische Online-Supermarkt Picnic startet im deutschen Markt. Im Verlauf der nächsten Wochen will Picnic in den » Handel | 20.03.2018 Superkorb Onlineeinkäufe mit App vergleichen Mit der App „Superkorb“ soll der Kunde seinen gesamten Online-Warenkorb mit dem anderer Online-Shops vergleichen können. „Superkorb“ » Handel | 26.02.2018 Metro Fünf Märkte mit Startup-Regal Mit seinem neuen Programms „NX Food“ ist Metro jetzt an den Start gegangen. Das heißt, dass seit dieser Woche das Unternehmen » Handel | 09.11.2017 Food Start-up Next Generation Zum ersten Mal verlieh die Lebensmittel Praxis einen Preis für das beste Food-Start-up. Die Ideen der Gründer zeigen einen Blick in die Zukunft » Sortimente | 23.10.2017 Food Start-up 2017 Zukunftsvisionen ausgezeichnet Die Gewinner stehen fest! Gestern wurden die Sieger des „Food Start-up 2017“ in der Lanxess Arena in Köln im Rahmen der Gründer Konferenz » Rückblick | 12.10.2017 Food-Start-ups Erfolgsformel Kenner der Food-Start-up-Szene verraten in der Lebensmittel Praxis, was es braucht, um erfolgreich zu sein. Hersteller | 29.09.2017 Food-Start-ups Vehikel für Neues sein Sie ist der Spross eines der ältesten deutschen Süßwarenunternehmen. Doch Verena Bahlsen sieht die Branche und die Aufgaben für die » Süßwaren | 22.09.2017 Food Startup 2017 Start me up! Ein Food-Start-upper bereist die USA. Er sucht nach dem Erfolgsrezept anderer Gründer. Seine Erkenntnisse gibt es jetzt auch auf der » Management | 09.08.2017 Develey Vertrieb von Little Lunch Die Develey Senf & Feinkost GmbH kooperiert ab dem 01. September 2017 mit dem Augsburger Bio-Startup Little Lunch. Das Unterhachinger » Hersteller | 30.06.2017