Die Molkereigenossenschaft Fonterra hat im Geschäftsjahr 2026 einen Gewinn von 2,6 Milliarden Neuseeland-Dollar erzielt. Der enorme Anstieg um 142 Prozent geht teilweise auf den Verkauf der Tochter Mainland zurück. Das Unternehmen investiert nun eine Milliarde Dollar in die Proteinproduktion auf der Südinsel.