Discounter wachsen, Margen schrumpfen: Portugals Marktführer steht unter Preisdruck – und kontert mit Effizienz, Eigenmarken und Technologie.
Nach extremen Erntejahren entspannt sich der spanische Olivenölmarkt allmählich. Die Preise fallen, doch neue Anbieter ziehen nach.
Vom K-Food-Hype zur Strategie: Mit neuen Fördergesetzen, staatlichen Millionen und Clustern formt Korea einen globalen Foodtech-Standort.
Die Bundeshauptstadt Bern war Austragungsort der World Cheese Awards. Was das mit Donald Trump und den Zöllen auf Schweizer Käse zu tun hat.
Namibia investiert in Schlachthöfe und Logistik – und rückt damit stärker in den Fokus des deutschen Handels. Metro und Block House machen es vor.
City statt Hyper: Carrefour stellt sich in Spanien neu auf. Der Druck durch Mercadona und Lidl wächst – und das alte Erfolgsmodell gerät ins Wanken.
Seit Mitte 2024 kooperiert der Quick-Commerce-Anbieter Foodora in Österreich mit Billa und Penny. Wie das funktioniert.
Keine Eigenmarken, keine Ramschtische – dafür exklusive Deals und Rabatte von bis zu 70 Prozent. Jetzt nimmt Primaprix Europa ins Visier.
Wenn Schweizer Käsehersteller ihre Ware in die USA verkaufen wollen, schlägt Trumps Preishammer zu. Wie wirkt sich das aus?
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