Die Bundeshauptstadt Bern war Austragungsort der World Cheese Awards. Was das mit Donald Trump und den Zöllen auf Schweizer Käse zu tun hat.
Namibia investiert in Schlachthöfe und Logistik – und rückt damit stärker in den Fokus des deutschen Handels. Metro und Block House machen es vor.
City statt Hyper: Carrefour stellt sich in Spanien neu auf. Der Druck durch Mercadona und Lidl wächst – und das alte Erfolgsmodell gerät ins Wanken.
Seit Mitte 2024 kooperiert der Quick-Commerce-Anbieter Foodora in Österreich mit Billa und Penny. Wie das funktioniert.
Keine Eigenmarken, keine Ramschtische – dafür exklusive Deals und Rabatte von bis zu 70 Prozent. Jetzt nimmt Primaprix Europa ins Visier.
Wenn Schweizer Käsehersteller ihre Ware in die USA verkaufen wollen, schlägt Trumps Preishammer zu. Wie wirkt sich das aus?
Die EU fordert mehr Bio. Selbst Vorreiterstaaten wie Dänemark haben noch viel zu tun. Wie nordische Handelsketten die Herausforderung anpacken.
Estnische Lebensmittelforscher beschäftigen sich vor allem mit gesundheitsfördernden Eigenschaften. Molkereien sind besonders innovativ.
Mit den Supermärkten Sánchez Romero, Supercor und dem Club del Gourmet setzt El Corte Inglés auf Premiumsortimente, exklusive Services und Erlebnisflächen in Bestlage. Der spanische Handelsriese verbindet Lebensmittelhandel, Gastronomie und Club-Feeling – und trifft damit den Nerv einer zahlungskräftigen, internationalen Kundschaft.
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