Brauerei-Krise Hütt-Brauerei stellt Betrieb ein

Die traditionsreiche Hütt-Brauerei aus Baunatal in Nordhessen muss nach 270 Jahren schließen. Geschäftsführer Frank Bettenhäuser hat keinen Nachfolger für den Betrieb mit 40 Mitarbeitern gefunden. Das angeschlossene Restaurant und Brauhaus bleiben von der Schließung unberührt.

Montag, 01. September 2025, 08:43 Uhr
Theresa Kalmer (mit dpa)
Der Bierkonsum in Deutschland sinkt – das hat Folgen für die Branche. Bildquelle: Getty Images

Die Hütt-Brauerei aus Baunatal in Hessen steht vor der Schließung. Der 68-jährige Geschäftsführer und Inhaber Frank Bettenhäuser hat keinen Nachfolger für den Betrieb mit rund 40 Mitarbeitern gefunden, wie das Unternehmen mitteilte. Die Brauerei soll nun über eine geordnete Liquidation abgewickelt werden.

„Leider blieb der Erfolg für den Fortbestand unserer Traditionsbrauerei aus“, teilte Bettenhäuser in der Mitteilung mit. Er habe bereits seit längerer Zeit nach einer Nachfolgelösung gesucht, um die Zukunft des Unternehmens zu sichern. Das angeschlossene Restaurant und Brauhaus bleibe von der Schließung unberührt und werde wie gewohnt weiterbetrieben.

Die Hütt-Brauerei blickt auf eine rund 270-jährige Familiengeschichte zurück. Die Schließung reiht sich in die schwierige Situation der deutschen Brauwirtschaft ein. Die Branche kämpft mit einem stetig sinkenden Bierkonsum.

Der Chef der Oettinger Brauerei, Stefan Blaschak, hatte erst vor wenigen Tagen eine Pleitewelle in der Branche vorhergesagt.

Anzeige

SSI Schäfer

Moldauische Weine erobern den deutschen Einzelhandel

Ausgezeichnete Qualität, authentische Rebsorten und attraktive Preise: Moldauische Weine erobern Schritt für Schritt den deutschen Einzelhandel.
Jetzt mehr erfahren

Neue Produkte