Mit der gewohnten Bereitstellung der frischen Salate ist voraussichtlich erst wieder Mitte September zu rechnen. „Trotz der dramatischen Auswirkungen auf die Ernte setzen wir als Anbieter von Fresh-Cut-Salaten alles daran, unsere Produkte auch weiterhin in gewohnt hochwertiger Qualität liefern zu können. Dabei unterstützen uns unsere Lieferanten und Partner auf dem Weltmarkt, um diese Krise auf internationaler Ebene lösen zu können“, erklärt Jens Vogler, Geschäftsführer Frische bei Bonduelle Deutschland. Ein Update zu den Entwicklungen und Verfügbarkeiten im Fresh-Cut Segment erfolgt voraussichtlich Ende August 2018.
Bonduelle Lieferengpässe bei Fresh-Cut-Salaten
Die aktuell andauernde Hitzewelle in Italien, Spanien, Frankreich und Deutschland führt zu Lieferschwierigkeiten in der Salat- und Gemüseproduktion. Bonduelle Deutschland in Reutlingen kämpft aktuell mit Beschaffungsproblemen für die Produktion im Fresh-Cut Segment. So sind bei fast allen Rohwaren aktuell die verfügbaren Mengen um bis zu 30 Prozent reduziert.
Bildquelle: Dieter Druck
Neue Produkte
Supermarkt des Jahres 2026
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
LP international - Nachrichten
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NiederlandeFriesland Campina bündelt europäische HandelsaktivitätenDer niederländische Molkereikonzern Friesland Campina strafft seine Geschäftsstruktur in Europa. Dafür legt er das Handelsmarken- und Eigenmarkengeschäft zusammen. Diese Änderung soll ab Januar 2027 greifen. Die Zahl der Geschäftsbereiche sinkt von sieben auf sechs.
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FrankreichLact'Union erhält Darlehen von der Europäischen InvestitionsbankDie französische Molkereigenossenschaft Lact'Union modernisiert mit einem Darlehen der Europäischen Investitionsbank (EIB) über 50 Millionen Euro ihre Werke in Nordfrankreich. Das berichtet das „European Supermarket Magazine“.
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Neue Zoll-AppLidl testet den digitalen AusfuhrkassenzettelSchweizer Kunden können ihre Einkäufe bei Lidl künftig digital ausführen – ohne Stempel an der Grenze. Der Discounter nimmt als erster Lebensmittelhändler an der Pilotphase einer neuen Zoll-App teil. Die Mehrwertsteuer, die Schweizer Kunden sich erstatten lassen können, wird direkt mit dem nächsten Einkauf verrechnet.
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Die Menschen in Deutschland trinken immer weniger Bier, Wein und Spirituosen. Woran das liegt. Ob die Abstinenz bald ein Ende hat. Und wie Händler und Hersteller den verlorenen Umsatz ersetzen.
Hersteller
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ProduktwissenCrunch ohne Kühlung – wie gefriergetrocknete Früchte neue Platzierungen erobernSo spannend ist Gefriergetrocknetes. Genauer gesagt: gefriergetrocknete Früchte. Sie bieten viel Potenzial im Snack- und Frühstückssortiment. Was die Leichtgewichte noch ausmacht.
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Personalien Hersteller
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